北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司是一家專業(yè)從事食品分析檢測(cè)儀器和環(huán)境應(yīng)急檢測(cè)儀器的銷售技術(shù)支持和售后服務(wù)工作公司目前是日本INSENT日本JWP意大利VELP美國(guó)FTC德國(guó)AIRSENSE德國(guó)OWR美國(guó)UNITY美國(guó)Navas美國(guó)FiltationEngineering等世界儀器制造商的ZG區(qū)營(yíng)銷合作伙伴和技術(shù)服務(wù)ZX，產(chǎn)品覆蓋食品感官分析食品營(yíng)養(yǎng)分析食品安全檢測(cè)及環(huán)境應(yīng)急監(jiān)測(cè)等公司在香港北京上海廣州成都?？阢y川等地設(shè)有分公司和辦事機(jī) 摘要： 利用電子鼻 PEN3 系統(tǒng)對(duì)不同儲(chǔ)藏溫度下美國(guó)紅魚的風(fēng)味成分進(jìn)行檢測(cè)分析試驗(yàn)先通過(guò)電子鼻系統(tǒng)動(dòng)態(tài)采集美國(guó)紅魚風(fēng)味成分并得到電子鼻的響應(yīng)值，再利用 PCALDA 等模式識(shí)別方法進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，LDA 方法能更好區(qū)分不同儲(chǔ)藏溫度的美國(guó)紅魚，表明利用電子鼻能夠無(wú)損檢測(cè)區(qū)分不同新鮮度的美國(guó)紅魚，同時(shí)采用 Loadings 分析方法可以得知，傳感器 R2 在美國(guó)紅魚新鮮度檢測(cè)中起主要作用，這為進(jìn)一步優(yōu)化傳感器以及探索方便快捷的美國(guó)紅魚新鮮程度的無(wú)損檢測(cè)技術(shù)提供了依據(jù) 電子鼻-Z傳感器生產(chǎn)商產(chǎn)品 AIRSENSE-PEN3.5-電子鼻惡臭分析儀 AIESENSE-PEN3-meteo-電子鼻惡臭污染自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)