1 前言

肌腱防粘連膜為牛跟腱提取的Ⅰ型膠原制作成的具有三維孔隙結構的可降解可吸收的生物膜，用于手部肌腱損傷后修復，輔助減少術后粘連。其原材料Ⅰ型膠原蛋白亦可用于硬腦膜、硬脊膜及周圍神經的再生修復。本實驗使用凱氏定氮法測定肌腱防粘連膜及其原材料Ⅰ型膠原蛋白的蛋白質含量。

2 儀器與試劑

2.1 儀器

K1160 全自動凱氏定氮儀，SH420F 石墨消解儀，分析天平 。

2.2 試劑

硫酸（分析純），20g/L 硼酸溶液，溴甲酚綠-甲基紅混合指示劑，40%氫氧化鈉，混合催化劑（3gK₂SO₄、0.2gCuSO₄），0.1mol/L 硫酸標準滴定液。

3 實驗方法

3.1 取樣

將樣品剪成條狀，精密稱取 0.2g 樣品加入消化管中。加入混合催化劑 3.2g，加入濃硫酸10ml。

3.2 消解

設定消解參數

表 1 消解參數設置

3.3 測試

表 2 定氮儀參數設置

4 結果與討論

4.1 實驗結果

表 3 肌腱防粘連膜中蛋白質含量測試結果

4.2 結論

結果表明，肌腱防粘連膜中蛋白質含量為 98.910%，膠原提取物中蛋白質含量為 94.684%，肌腱防粘連膜成品及其原材料蛋白質含量都較高。且測試結果 RSD 分別為 0.192%和 0.219%，重復性較好。

參考文獻

[1]YZB/國 6996-2014 肌腱防粘連膜[ S ] .

標簽：全自動凱氏定氮儀蛋白質含量測定