超臨界流體萃取為一種新型萃取分離技術(shù)。超臨界流體為其所利用，也就是萃取劑采用壓力超過臨界壓力、溫度超過臨界溫度的熱力學(xué)狀態(tài)的流體。為了使分離目的達到，將特定成分從液體或固體中萃取出來。超臨界流體萃取的特點為: 在常壓和室溫下萃取劑為氣體，在萃取后和萃余相以及萃取組分離較為容易。在比較低的盈度下進行操作，尤其對于分離天然物質(zhì)比較合適，能夠?qū)毫?、溫度進行調(diào)節(jié)以及將夾帶劑等引人對超界流體的溶解能力進行調(diào)整，并且能夠利用逐漸改變溫度和壓力往希望的產(chǎn)品中引人萃取組分。

超臨界流體萃取工藝流程

粉碎需要萃取的植物，稱取大概300到700克往萃取器中裝入，為了將空氣排除，通過CO2對設(shè)備反復(fù)沖洗。在操作時，shou先將閥門打開以及往氣瓶閥門進氣，再將高壓閥啟動進行升壓，當(dāng)壓力升高到預(yù)定壓力時再對減壓閥進行調(diào)節(jié)，將分離器內(nèi)的分離壓力調(diào)整好，之后再將放空閥打開，接轉(zhuǎn)子流量計對流量進行測量，通過對各個閥門進行調(diào)節(jié)。使萃取壓力、分離壓力及萃取過程中通過CO2流量均在所需操作條件穩(wěn)定，將閥門關(guān)閉一半，將閥門打開進行全循環(huán)流程操作，萃取過程中從放油閥中提取出萃取液。

總而言之，SFE技術(shù)基本工藝流程為：原料通過除雜、粉碎或軋片等一系列預(yù)處理以后往萃取器中裝入。系統(tǒng)往超臨界流體沖入并且加壓。物料在SCF作用下，可溶成分往SCF相中進入，流出萃取器的SCF相通過減壓、調(diào)溫或吸附作用，能夠選擇性地將萃取物的各組分從SCF相分離出來。SCF再通過調(diào)節(jié)溫度以及壓縮回到萃取器循環(huán)使用。萃取和分離兩大部分組成了超臨界流體萃取工藝流程。原料和超臨界流體在特定的溫度和壓力充分接觸，達到平衡以后，再利用溫度和壓力的變化超臨界流體分離萃取物以及溶劑，超臨界流體能夠循環(huán)使用。整個工藝過程能夠為連續(xù)的、半連續(xù)的或間歇的。