全部評(píng)論(4條)
-
- 钀辯惇馃拫 2011-10-18 00:00:00
- 植物油都是不飽和的動(dòng)物油都是飽和的。營(yíng)養(yǎng)學(xué)科里Z基本的東西。
-
贊(20)
回復(fù)(0)
-
- 顆搬3vd5 2013-02-21 00:00:00
- 橄欖油。茶油。棕櫚油。深海魚(yú)油。深海魚(yú)油Z好。
-
贊(19)回復(fù)(0)
-
- 泡影駁 2011-10-23 00:00:00
- 我想，你想知道的是吃哪類(lèi)油價(jià)值更高吧。 一般來(lái)說(shuō)，人體需要從膳食中補(bǔ)充體內(nèi)不能自我合成的不飽和脂肪酸，也就是必需不飽和脂肪酸，只要包括兩大類(lèi)：①是ω－3族：比如α－亞麻酸、EPA、DHA，這類(lèi)脂肪酸主要對(duì)視力和大腦的發(fā)育極為重要。像DHA在體內(nèi)的含量一半來(lái)自胎兒的發(fā)育時(shí)期，所以在孕婦懷孕期間攝入脂類(lèi)是很重要的，而另一半的則在后天中攝取，比如深海魚(yú)油等含量較多；②是ω－6族：比如亞油酸、γ－亞麻酸、花生四烯酸，常見(jiàn)的食物中像種子（花生、葵花籽）等含量較多。 雖然這些必需脂肪酸是很重要的，但是在日常生活中注意各類(lèi)脂肪酸攝入均衡，可適量多補(bǔ)充必需脂肪酸。在購(gòu)買(mǎi)食用油的時(shí)候，可以買(mǎi)大豆油（Z好購(gòu)買(mǎi)非轉(zhuǎn)基因大豆油）、花生油、魚(yú)油等，在烹飪的時(shí)候主要合理均衡攝入就能滿足人體需要了。
-
贊(17)回復(fù)(0)
-
- 罃I估倉(cāng)U 2017-05-21 00:00:00
- 我將常見(jiàn)的幾種食用油的不飽和脂肪酸含量從大到小排列出來(lái)，僅供參考 單位：克/100克 橄欖油 90 推薦； 茶油 85.9 推薦； 葵花籽油 83.6 推薦； 色拉油 82.3 不推薦（反式脂肪酸含量高）； 芝麻油 81.8； 玉米油 80.4； 菜籽油 79.9； 豆油 79.4； 花生油 75.6； 棉籽油 68.4； 豬油 54.1； 棕櫚油 54； 牛油 33.9
-
贊(12)回復(fù)(0)
登錄或新用戶注冊(cè)
- 微信登錄
- 密碼登錄
- 短信登錄
請(qǐng)用手機(jī)微信掃描下方二維碼
快速登錄或注冊(cè)新賬號(hào)
微信掃碼，手機(jī)電腦聯(lián)動(dòng)
注冊(cè)登錄即表示同意《儀器網(wǎng)服務(wù)條款》和《隱私協(xié)議》
熱門(mén)問(wèn)答
- 含單不飽和脂肪酸的食用油是什么油
2011-10-17 08:02:58
520
4
- 含不飽和脂肪酸食用油有哪些
2016-07-20 08:11:11
1071
2
- 含一個(gè)三鍵的脂肪酸是單不飽和還多不飽和脂肪酸？
- 書(shū)上說(shuō)含一個(gè)雙鍵是單不飽和，兩個(gè)及其以上雙鍵是多不飽和！... 書(shū)上說(shuō)含一個(gè)雙鍵是單不飽和，兩個(gè)及其以上雙鍵是多不飽和！ 展開(kāi)
2007-04-19 06:30:40
363
2
- 食用油不飽和脂肪酸營(yíng)養(yǎng)更高
2017-01-08 18:59:14
367
1
- 含單不飽和脂肪酸多的食物有那些？
2014-05-28 15:09:17
424
2
- 單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的區(qū)別
2017-04-27 01:22:13
508
1
- 動(dòng)物油含飽和脂肪酸多還是不飽和脂肪酸
2013-08-26 20:39:39
478
1
- 食用油里喊的脂肪酸是飽和脂肪酸好還是不飽和脂肪酸好
2017-05-15 15:19:08
602
1
- 哪些食物含ω-3不飽和脂肪酸
2012-02-15 15:12:01
596
1
- 哪種食用油中的不飽和脂肪酸含量Z高？
2018-07-26 21:19:40
422
1
- 含不飽和脂肪酸的食物有哪些
2014-12-24 18:47:45
404
3
- 飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸的區(qū)別
2017-05-21 18:59:08
486
1
- 鴨子含的脂肪是不飽和脂肪酸嗎？
2017-11-25 00:33:53
547
1
- 食用油精煉過(guò)程中為什么要轉(zhuǎn)化不飽和脂肪酸成飽和脂肪酸呢？
- 食用油精煉過(guò)程中要促進(jìn)油脂中的不飽和脂肪酸加氫而成飽和脂肪酸，按理說(shuō)不飽和脂肪酸對(duì)身體比較好，為什么要轉(zhuǎn)化成飽和脂肪酸呢？... 食用油精煉過(guò)程中要促進(jìn)油脂中的不飽和脂肪酸加氫而成飽和脂肪酸，按理說(shuō)不飽和脂肪酸對(duì)身體比較好，為什么要轉(zhuǎn)化成飽和脂肪酸呢？ 展開(kāi)
2013-04-17 01:04:29
758
2
- 為什么多攝入單不飽和脂肪酸有益健康？
2016-12-01 23:12:24
431
1
- 食用油所謂不含油酸亞油酸 不含不飽和脂肪酸是怎么回事？
- 所謂亞油酸不是人體必需脂肪酸么然后不飽和脂肪酸甘油酯不就是油么水解就是不飽和脂肪酸啊對(duì)人體有危害？？... 所謂亞油酸不是人體必需脂肪酸么 然后不飽和脂肪酸甘油酯不就是油么 水解就是不飽和脂肪酸啊 對(duì)人體有危害？？ 展開(kāi)
2013-06-04 18:15:16
533
2
- 多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸，哪個(gè)抗氧化性能
2018-11-16 22:51:51
413
0
- 單不飽和脂肪酸包含于哪些食品中？
- 我問(wèn)的是含有單不飽和脂肪酸的食品，沒(méi)有問(wèn)油脂。... 我問(wèn)的是含有單不飽和脂肪酸的食品，沒(méi)有問(wèn)油脂。 展開(kāi)
2010-12-25 07:00:42
404
2
- 油脂為什么含不飽和脂肪酸越多熔點(diǎn)越低
2017-01-28 10:58:49
377
1
- 是不是所有油 都含反式脂肪酸？
2013-12-05 17:26:11
286
1
4月突出貢獻(xiàn)榜
推薦主頁(yè)
最新話題
滬公網(wǎng)安備 31011502008050號(hào)
參與評(píng)論
登錄后參與評(píng)論