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- jqlh07 2012-02-16 00:00:00
- ω-3不飽和脂肪酸包括EPA或DHA，主要來自魚類，特別是深海魚類 含DHA和EPA的魚類包括：鳳尾魚、鯥魚、鯡魚、鯖魚、鮭魚（野生魚類比養(yǎng)殖的含ω-3脂肪酸更豐富）、沙丁魚、鱘魚，湖鱒魚和金槍魚。 注意：植物油中并不含ω-3，植物油中含ALA，可以在人體中轉(zhuǎn)換為EPA或DHA，但是效率很低。
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