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本方法規(guī)定了食品中香蘭素、甲基香蘭素和乙基香蘭素的高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜的測(cè)定方 法。
本方法適用于液體乳、稀奶油、嬰幼兒配方乳粉(不包括特殊醫(yī)學(xué)用途的嬰幼兒配方乳粉)、 嬰幼兒谷類輔助食品、谷物碾磨加工品、植物油脂等食品中香蘭素、甲基香蘭素和乙基香蘭素的 測(cè)定。
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