稱取10g 樣品，加水約50.0mL 攪拌溶解，定容于100mL 容量瓶中，超聲提取30min。

取10mL 于125mL分液漏斗中，加2mL H2SO4 溶液(1:1，V/V)、2mL 次氯酸鈉溶液( 有效氯＞ 10%) ，充分振蕩1 ～2min，靜置10min，加入5.0mL 正己烷，充分振蕩萃取，靜止分層后棄去水層。在有機(jī)層中加25mL 5g/100mL NaHCO3 溶液，振蕩萃取，分層后棄去水相，取有機(jī)相經(jīng)0.45μm 有機(jī)濾膜過濾后供液相色譜分析測定。

色譜柱：PLATISIL ODS(150mm × 4.6mm，5μm) （#99501）

柱溫：40℃

流動相：乙腈- 水(70:30，V/V)

流速：1.0mL/min

測定波長：314nm

進(jìn)樣量：20μL

食品添加劑中的甜蜜素檢測

甜蜜素