關鍵詞：調(diào)pH值至7.0～7.5

要點：

?  大量研究表明，在 pH 為 7-7.5 的弱堿性條件下，乙酸乙酯對AOZ、AMOZ、AHD、SEM 衍生產(chǎn)物的提取效率Z大（能達到 90%以上）。

?  因為弱堿環(huán)境可以抑制目標物的電離，使其絕大部分呈分子狀態(tài)存在于衍生溶液中，有利于乙酸乙酯對目標物的提取或HLB 固相萃取柱的吸附，從而增強富集凈化的效果。

?  但當 pH 值為 8-10 時，乙酸乙酯對 AHD 的萃取效率很低，因此需要將硝基呋喃代謝物酸性衍生溶液的 pH 值調(diào)節(jié)到 7-7.5 范圍。

關鍵詞：高速離心，0.22   um濾膜

要點：

?  相之前的標準，新標準增加了高速離心步驟（14000 r/min的轉速離心），以及過0.22 um濾膜。

?  通過高速離心可以進一步凈化試樣溶液，把一些不溶于5%甲醇溶液的物質(zhì)，通過高速離心沉淀下來，有部分的脂肪也可以通過高速離心分離出來。

?  另外，新增的0.22   um，為更好去除試樣的雜質(zhì)，保護色譜分析系統(tǒng)。

關鍵詞：渾濁

要點：

?  Z后一步用 5%甲醇水定容后出現(xiàn)渾濁，說明溶質(zhì)過飽和（可能是樣品的脂肪、蛋白等含量過高所致），通常是前處理過程中凈化步驟不徹底導致的。

?  一般解決方法有兩種：一是定容后置于冰箱（4℃）冷藏 2 小時以上，使脂肪充分析出，取出后高速冷凍離心，取上清液進行檢測；

?  二是參考《GB/T   20752-2006》標準的處理方式——加入 10 mL 甲醇+水混合溶液（2+1）均質(zhì)，然后離心棄去上清液再過 Anavo HLB 小柱凈化效果更好。