一、樣品提取 

準(zhǔn)確稱取搗碎好的豬肉 2.0 g 于 50 mL 離心管中，加入 QuEChERS 萃取鹽包（Cat.No.COQ050050H），再加入 10 mL 1% 乙酸乙腈，超聲 10 min，渦旋 10 min，5000 r/min 離心 5  min。上層乙腈層待凈化。 

二、樣品凈化

取待凈化的上層乙腈層 1 mL 于 2 mL QuEChERS 凈化管（Cat. No.COQ002604H）中，渦旋 1 min，12000 r/min離心 5 min，0.22μm 濾膜過濾，直接上機(jī)測(cè)試。 

三、儀器條件 

設(shè)備：Waters Alliance 2695 色譜柱：Phenomenex kinetex?-C18 (4.6 mm×250 mm, 5 μm) 檢測(cè)器：Waters 2996 DAD 檢測(cè)器 檢測(cè)波長(zhǎng)：245 nm 流動(dòng)相：A：甲醇 B：0.1% 甲酸水溶液 洗脫方式：等度洗脫，A：B=45：55 流速：1.0 mL/min 進(jìn)樣體積：20 μL 

四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果 

表 2 1.0 mg/kg 豬肉中己烯雌酚的添加回收率結(jié)果