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游離脂肪酸

北京迪科馬科技有限公司更新于：2019-12-31

應(yīng)用行業(yè)：食品/飲料/煙草綜合

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方法：: GC

基質(zhì)：: 標(biāo)準(zhǔn)溶液

應(yīng)用編號(hào)：: 101183

化合物：: C4:0- 丁酸； C6:0- 己酸； C8:0- 辛酸； C10:0- 癸酸； C12:0- 十二酸； C14:0- 十四酸； C16:0- 十六酸； C18:0- 十八酸；C18:1- 油酸； C18:2- 亞油酸； C18:3- 亞油酸； C20:0- 二十酸； C22:0- 二十二烷酸

色譜柱：: DM-FFAP 30m x 0.32mm x 0.25μm

色譜條件：

柱溫：40 oC - 250 oC, 10 oC/min ( 15 min )

載氣：H2

進(jìn)樣方式：不分流, 0.25 min, 250 oC

樣品：游離脂肪酸混合物, 1.0 μL 流

速：6.0 mL/min

尾吹氣：75 mL/min

溶劑：水

濃度：5 mg/mL 在甲醇中

檢測(cè)：FID, 250 oC

文章出處：: CFR00653

關(guān)鍵字：: 游離脂肪酸，食品，GC，DM-FFAP， C4:0- 丁酸； C6:0- 己酸； C8:0- 辛酸； C10:0- 癸酸； C12:0- 十二酸； C14:0- 十四酸； C16:0- 十六酸； C18:0- 十八酸；C18:1- 油酸； C18:2- 亞油酸； C18:3- 亞油酸； C20:0- 二十酸； C22:0- 二十二烷酸

圖譜：

1. C4:0- 丁酸；2. C6:0- 己酸；3. C8:0- 辛酸；4. C10:0- 癸酸；5. C12:0- 十二酸；6. C14:0- 十四酸；7. C16:0- 十六酸；8. C18:0- 十八酸；9. C18:1- 油酸；10. C18:2- 亞油酸；11. C18:3- 亞油酸；12. C20:0- 二十酸；13. C22:0- 二十二烷酸

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