有機(jī)氯農(nóng)藥(organochlorine pesticides)作為一類重要的持久性有機(jī)污染物所造成的污染和危害已引起普遍關(guān)注關(guān)于持久性有機(jī)污染物的斯德哥摩公約中首批列入受控名單的12種持久性有機(jī)污染物中，有9種是有機(jī)氯農(nóng)藥有機(jī)氯的氯苯結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定，生物體內(nèi)酶難于降解，所以積存在動(dòng)植物體內(nèi)的有機(jī)氯農(nóng)藥分子消失緩慢ZG于六十年代已開(kāi)始禁止將DDT六六六用于蔬菜茶葉煙草等作物上 由于生物富集和食物鏈的作用，動(dòng)物食用含有有機(jī)氯的植物，在生物體內(nèi)富集，蓄積的殘留農(nóng)藥通過(guò)母乳排出，這樣乳制品中也會(huì)殘留有有機(jī)氯農(nóng)藥因此，檢測(cè)乳制品中的有機(jī)氯農(nóng)藥殘留含量是乳制品質(zhì)量保證的重要因素之一 上海安譜科學(xué)儀器有限公司參考GB5009.19-2008食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留的測(cè)定，建立了SPE固相萃取柱前處理凈化，氣相色譜GC-ECD法檢測(cè)乳制品中19種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留解決方案基質(zhì)試樣用熱蒸餾水溶解，經(jīng)有機(jī)溶劑提取，SPE凈化后，用毛細(xì)管柱氣相色譜分離，電子捕獲檢測(cè)器檢測(cè)，保留時(shí)間定性，外標(biāo)法定量實(shí)驗(yàn)得出經(jīng)有機(jī)相液液萃取，SPE凈化后平均回收率80%以上，HP-5毛細(xì)管柱對(duì)19種有機(jī)氯農(nóng)藥出峰有較好的分離效果，但是由色譜圖可以看出19 種有機(jī)氯中7- 氧氯丹（Oxychlordane）與8- 外環(huán)氧七氯B（Heptachlor-exo-epoxide(cis-,isomer B)）未實(shí)現(xiàn)分離，與國(guó)標(biāo)譜圖情況類似故上海安譜運(yùn)用CD-1701 柱分離19 種有機(jī)氯農(nóng)藥，19種有機(jī)氯全部實(shí)現(xiàn)分離，達(dá)到了良好的分離效果