1 前言

混合飼料是由各種飼料原料經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工混合而成，為初級(jí)配合飼料，混合飼料效果高于一般飼料，主要考慮能量，蛋白質(zhì)，鈣，磷等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，在許多農(nóng)村地區(qū)可直接飼喂動(dòng)物，喂養(yǎng)生長(zhǎng)速度快。參照國(guó)標(biāo)《GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測(cè)定 凱氏定氮法》對(duì)混合飼料進(jìn)行粗蛋白的測(cè)定。

2 儀器與試劑

2.1 儀器

K1160 全自動(dòng)凱氏定氮儀，SH420F 石墨消解儀，分析天平。

2.2 試劑

硫酸（分析純），催化劑片（分析純無(wú)水硫酸鉀 3g 和分析純無(wú)水硫酸銅 0.2g），20g/L硼酸溶液，溴甲酚綠-甲基紅混合指示劑，40%氫氧化鈉。

3 實(shí)驗(yàn)方法

3.1 取樣

將樣品外包裝打開，混勻樣品，精確稱取 0.2g 左右（精確值 0.1mg），用稱量紙包好放入消化管內(nèi)，然后分別加入 6g 硫酸鉀與 0.4g 硫酸銅，沿消化管壁加硫酸 15mL。

3.2 消解

利用石墨消解爐進(jìn)行消解，將消化管放在石墨爐上，蓋上排氣罩，連接廢氣吸收系統(tǒng)，消化過(guò)程采用曲線升溫模式，設(shè)定消解參數(shù)如表 1：

表 1 消解參數(shù)設(shè)置

3.3 測(cè)試

將消化管放置于凱氏定氮儀上，定氮儀參數(shù)設(shè)置如表 2：

表 2 定氮儀參數(shù)設(shè)置

4 測(cè)試結(jié)果

4.1 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

4.2 結(jié)論

通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，測(cè)定混合飼料樣品的粗蛋白平均值 39.2580%。樣品數(shù)據(jù)精密度符合國(guó)標(biāo)《GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測(cè)定 凱氏定氮法》中的測(cè)試精度，在重復(fù)性條件下，兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果與其算術(shù)平均值的JD差值與該平均值的比值符合粗蛋白質(zhì)含量大于 25%時(shí)，不超過(guò) 1%。

參考文獻(xiàn)：

[1] GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測(cè)定 凱氏定氮法[S]

標(biāo)簽：全自動(dòng)凱氏定氮儀