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儀器網(wǎng)/ 應(yīng)用方案/ 抗壞血酸-Platisil ODS（GB5009.86-2016 食品中抗壞血酸的測定）

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方法：
HPLC
基質(zhì)：
標(biāo)準(zhǔn)溶液
應(yīng)用編號：
103781
化合物：
L-抗壞血酸、D-抗壞血酸
色譜柱：
Platisil ODS 5μm 250 x 4.6mm
樣品前處理：

對照品溶液：精密稱取L-抗壞血酸和D-抗壞血酸適量配置成濃度均為50ppm，溶劑為20g/L的偏磷酸溶液的對照品溶液。

色譜條件：

色譜柱： Platisil ODS 250*4.6 mm，5 μm(Cat#：99503)

流動相： A:6.8g磷酸二氫鉀+0.91g十六烷基三甲基溴化銨水溶解并定容至1L（磷酸調(diào)節(jié)pH=2.6） B:甲醇 A:B=98：2

流速： 0.8 mL/min

柱溫： 30 ℃

檢測器： 245nm

進樣量： 10.0 uL

文章出處：
天津應(yīng)用實驗室
關(guān)鍵字：
抗壞血酸、L-抗壞血酸、D-抗壞血酸、VC、HPLC、GB5009.86-2016 食品中抗壞血酸的測定
摘要：

Platisil ODS 檢測L-抗壞血酸、D-抗壞血酸

圖譜：






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