大功率超聲波發(fā)生系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、壓縮機制冷系統(tǒng)、測溫控溫系統(tǒng)、回流冷凝系統(tǒng)、攪拌內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)等為超聲波萃取機的主要構成組件。超聲波技術作為物理手段的新型多頻超聲波萃取合成反應裝置，主要用于探索不同頻率、不同功率的超聲波對不同物質的分子清洗、裂解重組等對比實驗，利用特定手段使一種新的反應和物質獲得。

超聲波萃取機萃取原理

超聲波萃取又被叫做超聲波輔助萃取、超聲波提取，為通過超聲波輻射壓強產(chǎn)生的強烈空化作用、擾動效應、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應，使得物質分子運動頻率和速度增大，使得溶劑穿透力增加，從而使目標成分加速往溶劑中進入，對于提取的進行起到促進作用。

利用超聲波換能器使快速機械振動波產(chǎn)生，對超聲波的能量加以利用，增強超聲波作用的均勻性，增大聲強，減寶顆粒的邊界層，剝落外表面，顆粒發(fā)生碎裂，超聲波使細胞外壁破碎，從而使組織細胞壁內(nèi)物質往溶液中游離，使得物質中有效成分在溶劑中溶解的過程加速，使得目標萃取物與樣品基體之間的作用力減少，從而使固態(tài)液態(tài)萃取分離得以實現(xiàn)，從而使有效成分萃取率的技術得以提高。

超聲波萃取機萃取應用

食品分析

食品分析中的應用，預處食品樣品也應用超聲波萃取。測定午餐肉脂肪含量的國家標準(GB5009.696)酸水解法,操作繁瑣，耗費時間，有著較大的人為因素的影響，掌握起來不容易。超聲波被用來改進了酸水解測定午餐肉中脂肪含量的方法。超聲波萃取樣品不需加熱,使得樣品消化時間得到了縮短，能夠同時測定大批量樣品的脂肪含量