大功率超聲波發(fā)生系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、壓縮機制冷系統(tǒng)、測溫控溫系統(tǒng)、回流冷凝系統(tǒng)、攪拌內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)等為超聲波萃取機的主要構(gòu)成組件。超聲波技術(shù)作為物理手段的新型多頻超聲波萃取合成反應(yīng)裝置，主要用于探索不同頻率、不同功率的超聲波對不同物質(zhì)的分子清洗、裂解重組等對比實驗，利用特定手段使一種新的反應(yīng)和物質(zhì)獲得。

超聲波萃取機主要特點

超聲波萃取機是由超聲波發(fā)生系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控溫系統(tǒng)、、攪拌系統(tǒng)共同構(gòu)成。

磁力攪拌系統(tǒng)可以更加充分地進(jìn)行反應(yīng)以及具有更加均勻的溫度。

特制三頸反應(yīng)瓶能夠使多種實驗要求獲得滿足（不僅能夠?qū)⒏鞣N氣體沖入?yún)⑴c反應(yīng)也能夠連續(xù)加料)）

原裝制冷壓縮機，有著較大的制冷量以及較為均勻的溫度。

超聲波萃取機技術(shù)參數(shù)

超聲波探頭直徑：Ф20毫米

冷井容積：6升

壓縮機功率：500瓦

超聲波功率：100到1500瓦連續(xù)可調(diào)

超聲波頻率：25千赫

控溫范圍：零下20攝氏度到100攝氏度

反應(yīng)容積：10到500毫升

超聲波萃取機應(yīng)用

蛋白質(zhì)萃取

超聲波萃取蛋白質(zhì)方面的效果也相當(dāng)?shù)娘@著，使用超聲波不僅可以在水中粉碎上述料胚蛋白質(zhì)，并且能夠液化八成的蛋白質(zhì)，還能夠?qū)岵环€(wěn)定的7S蛋白成分進(jìn)行萃取。

超聲波處理可以使蛋白質(zhì)萃取率的作用提高；超聲波處理還能夠使?jié){體的分離溫度提高，使?jié){體粘度降低，能夠用來直接對蛋白的豆奶產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)。

超聲波處理能提高蛋白質(zhì)萃取率的作用；超聲波處理還可提高漿體的分離溫度,降低漿體粘度,可用于直接生產(chǎn)高蛋白的豆奶產(chǎn)品。

不同濃度大豆?jié){體、磨前經(jīng)熱處理大豆?jié){體及其分離出的豆渣進(jìn)行超聲波處理。經(jīng)超聲波處理過的大豆?jié){體,與不經(jīng)處理的比較,其豆奶中蛋白質(zhì)含量均有顯著的提高,提高的幅度在12%~20%。