本文由 北京嘉盛興業(yè)科技有限公司 整理匯編

2022-02-16 11:10 763閱讀次數(shù)

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• 海藻糖對(duì)噴霧干燥制備β-胡蘿卜素高載微膠囊理化穩(wěn)定性的影響

  以辛烯基琥珀酸酐(OSA)-淀粉和再糖為原料，采用濕法和噴霧干燥相結(jié)合的方法制備了對(duì)胡蘿卜素?zé)o溶劑高載微膠囊。研究了不同質(zhì)量比的OSA -淀粉和海藻糖對(duì)-胡蘿卜素微膠囊粒徑分布、貯存穩(wěn)定性、吸濕性和再分散性的影響。[詳細(xì)]

  2022-02-16 11:10

  應(yīng)用文章

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• 噴霧干燥保護(hù)劑海藻糖

  通常，在進(jìn)行噴霧干燥前，在樣品中加入穩(wěn)定的賦形劑，從而能防止樣品中的核衣殼蛋白和核酸在噴霧干燥和保存過程中被降解。大量文獻(xiàn)認(rèn)為不穩(wěn)定疫苗在形成無定形玻璃態(tài)時(shí)，有利于疫苗活性的保持。目前，二糖是用得Z多的賦形劑，其中海藻糖是用得Z成功。[詳細(xì)]

  2022-07-27 10:44

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• 氧化鈣對(duì)噴霧干燥制備楊梅粉理化性質(zhì)的影響

  楊梅汁含有較的糖分，而且主要是一些低分子糖，在噴霧干燥過程中容易造成粘壁現(xiàn)象，得到的噴霧干燥楊梅粉容易吸濕和粘結(jié)。解決含糖物料噴霧干燥過程的粘結(jié)性，一般采用提高玻璃化轉(zhuǎn)變溫度、改性低分子糧和特殊的噴霧干燥工藝。[詳細(xì)]

  2022-06-01 09:55

  其它

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• 噴霧干燥法制備微膠囊的原理

  噴霧干燥方法制備微膠囊的原理是將微細(xì)芯材穩(wěn)定的乳化分散于包囊材料的溶液中形成乳化分散液，然后通過霧化裝置將此乳化分散液在干燥的熱氣流中霧化成微細(xì)液滴，溶解壁材的溶劑受熱迅速蒸發(fā)，從而使包埋在微細(xì)化芯材周圍的壁材形成一種具有篩分作用的網(wǎng)狀膜結(jié)構(gòu)，分子較大的芯材被保留在形成的囊膜內(nèi)，而壁材中的水或其他溶劑等小分子物質(zhì)因熱蒸發(fā)而透過網(wǎng)孔順利移出，使膜進(jìn)一步干燥固化，得到干燥的粉狀微膠囊。[詳細(xì)]

  2020-09-09 10:31

  其它

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• 噴霧干燥制備微膠囊-干燥工藝

  噴霧干燥制備微膠囊-干燥工藝[詳細(xì)]

  2016-08-17 00:00

  報(bào)價(jià)單

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• 噴霧干燥之怎樣制備微膠囊？

  噴霧干燥之怎樣制備微膠囊？[詳細(xì)]

  2016-08-16 00:00

  專利

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• 噴霧干燥制備色素微膠囊的工藝研究

  微膠囊技術(shù)又稱微膠囊化，是用特殊手段將固體、液體或氣體物質(zhì)包裹在一個(gè)微小的、半透明或封閉膠囊內(nèi)的過程。微膠囊可簡(jiǎn)單地看作由芯材和壁材組成，食品工業(yè)中芯材的范圍很廣泛，如維生素、色素、揮發(fā)性香料、風(fēng)味物質(zhì)、油脂、抗氧化劑、防腐劑、緩沖鹽及無機(jī)鹽等；[詳細(xì)]

  2021-04-22 10:04

  其它

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• 噴霧干燥制備熏衣草微膠囊的工藝研究

  薰衣草的作用 　　薰衣草自古就廣泛使用于YL上，莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是ZL傷風(fēng)感冒、腹痛、濕疹的良藥。 　　薰衣草被稱為“百草”，香氣清新優(yōu)雅，性質(zhì)溫和。是公認(rèn)為ZJ有鎮(zhèn)靜，舒緩，催眠作用的植物。舒緩緊張情緒、鎮(zhèn)定心神，平息靜氣，愈合傷口，去疤痕?？赜?，再生，XY，修復(fù)。 [詳細(xì)]

  2021-04-22 10:04

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• 噴霧干燥技術(shù)在制備孜然微膠囊包埋率時(shí)的影響

  噴霧干燥法具有技術(shù)成熟、成本低、工藝條件容易控制、產(chǎn)品粒度均勻、產(chǎn)品易溶于水等特點(diǎn)，是一種較為理想的微膠囊化方法。采用微膠囊技術(shù)將孜然精油由液態(tài)變成固體粉末，不但可將脂溶性孜然精油轉(zhuǎn)為水溶性精油，而且大大保留了孜然精油的芳香成分，有效控制香味物質(zhì)的釋放，從而擴(kuò)大其在食品工業(yè)的應(yīng)用范圍。[詳細(xì)]

  2021-07-08 13:00

  其它

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• 噴霧干燥技術(shù)在制備孜然微膠囊包埋率的影響因素

  微膠囊的方法有很多種，如凝聚法、包結(jié)法、噴霧干燥法等，其中噴霧干燥法是目前使用Z廣泛、Z適宜于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的微膠囊方法。[詳細(xì)]

  2023-10-25 10:48

  其它

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• 玻璃化轉(zhuǎn)變對(duì)中藥噴霧干燥制備產(chǎn)品質(zhì)量的影響

  玻璃化轉(zhuǎn)變并非高聚物特有的，比如食品中的糖類、脂類、蛋白質(zhì)等就是常見的無定形基質(zhì)。[詳細(xì)]

  2024-09-11 18:03

  其它

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• 噴霧干燥制備微膠囊關(guān)鍵步聚-制備穩(wěn)定的乳化液

  噴霧干燥制備微膠囊關(guān)鍵步聚-制備穩(wěn)定的乳化液[詳細(xì)]

  2016-08-17 00:00

  操作手冊(cè)

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• 噴霧干燥法制備銀杏油微膠囊的研究

  由于銀杏類黃酮大都是醇溶性物質(zhì)，遇水難溶，且有強(qiáng)烈的苦味。將其直接用于功能性保健食品，不僅難以與食品中的其他成分均勻混合中，而且會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)品的風(fēng)味和口感。為使銀杏提取物能得到充分有價(jià)值的應(yīng)用，擬采用微膠囊技術(shù)來解決這些問題。[詳細(xì)]

  2021-06-17 10:22

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• 噴霧干燥技術(shù)制備微膠囊改變物質(zhì)的性能

  噴霧干燥技術(shù)將物質(zhì)微膠囊化后改變了物質(zhì)的性能，通過微膠囊化可以改變物質(zhì)對(duì)所處介質(zhì)的親合性。 [詳細(xì)]

  2021-07-22 10:46

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• 噴霧干燥法制備無花果微膠囊的工藝研究

  1.健脾消食，潤(rùn)腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果。[詳細(xì)]

  2022-02-23 11:08

  應(yīng)用文章

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• 噴霧干燥技術(shù)制備蔬菜番茄微膠囊的應(yīng)用

  在水果和蔬菜中，利用噴霧干燥法加工成粉的，Z多的是番茄。番茄紅素是番茄內(nèi)Z主要的類胡蘿卜素，是一種不飽和碳?xì)浠衔?，是人體血清中存在的Z主要的類胡蘿卜素。它通過單線態(tài)氧和過氧化自由基發(fā)揮抗氧化作用。但番茄紅素的穩(wěn)定性很差，易發(fā)生順返異構(gòu)化和氧化降解。[詳細(xì)]

  2023-11-29 11:09

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• 噴霧干燥技術(shù)制備芥末油微膠囊的研究

  芥末油是人們用于日常料理必不可少的香辛料，但芥末油香味留存時(shí)間短，對(duì)光、熱與氧氣十分敏感，這些都限制其應(yīng)用范圍。[詳細(xì)]

  2025-01-22 10:11

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• 噴霧干燥中添加氧化鈣對(duì)楊梅粉理化性質(zhì)的影響

  噴霧干燥中添加氧化鈣對(duì)楊梅粉理化性質(zhì)的影響[詳細(xì)]

  2016-09-08 00:00

  標(biāo)準(zhǔn)

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• 噴霧干燥技術(shù)制備微膠囊改變物質(zhì)的質(zhì)量、體積

  噴霧干燥技術(shù)將物質(zhì)微膠囊化后，物質(zhì)的質(zhì)量、體積被改變，有什么TX呢？ 特質(zhì)的表觀密度經(jīng)微膠囊化后可以變小，也可以制成含有空氣或空心的微膠囊而使體積增大。[詳細(xì)]

  2021-07-22 10:48

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