本文由 廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司 整理匯編

2014-11-05 00:00 187閱讀次數(shù)

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  食用油檢測方法[詳細(xì)]

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  概述DS74-2SY食用油快速檢測儀DS74-2SY食用油快速檢測儀主要用于各種油品中的過氧化值和食用油酸價(jià)2個(gè)項(xiàng)目快速定量測定。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果。儀器原理被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。儀器特點(diǎn)檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進(jìn)方法。儀器參考JB／T9324-1999可見分光光度計(jì)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)生產(chǎn)。適用于車載及實(shí)驗(yàn)室對食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。采用集成芯片控制，具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能，自動(dòng)化程度非常高。專用試劑盒顯色，安全可靠，不會(huì)對實(shí)驗(yàn)員產(chǎn)生危害。屏幕中文顯示，人機(jī)交互式操作，體積小、重量輕、攜帶方便。儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計(jì)，且具有強(qiáng)大的功能儲備，可以方便地升級。儀器主要技術(shù)指標(biāo)1.檢測參數(shù)序號項(xiàng)目檢測下限測定范圍方法/標(biāo)準(zhǔn)1過氧化值10mg0～5000mgGB/T5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法　2酸價(jià)--　--　GB/T5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法　2透射比：±2.0%3工作環(huán)境：溫度5～40℃4電源：AC220-240V1A5儀器尺寸儀器：380×250×90mm，金屬外箱：465×320×175mm（長*寬*高）[詳細(xì)]

  2018-10-07 10:00

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  2017-09-06 16:17

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  石榴汁的摻假檢測[詳細(xì)]

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  2024-09-20 06:18

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• GC食用油殘留檢測

  文章來源：南京科捷分析儀器有限公司網(wǎng)址：www.kj17.comGC食用油殘留檢測本方法用石英毛細(xì)色譜柱GC檢測，氮?dú)鉃檩d氣，F(xiàn)ID檢測器，依據(jù)GB/T5009.37—1996方法并作改動(dòng)、調(diào)整，使準(zhǔn)確度提高，檢出值可到1ppm,且重復(fù)性好，能為食用油產(chǎn)品準(zhǔn)確定級提供有效、準(zhǔn)確的結(jié)果。本方法適用于以大豆、花生、棉籽、芝麻、葵花籽、油菜籽、玉米胚芽、油茶籽、米糠、胡麻籽為原料，經(jīng)壓榨、溶劑浸出精煉或用水化法制成的食用植物油。[詳細(xì)]

  2018-08-10 10:58

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• 檢測食用油中多環(huán)芳烴

  苯并芘等多環(huán)芳烴屬強(qiáng)致癌性物質(zhì)。國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定各類食用油中苯并芘的限制為10μg/kg。該法利用凝膠凈化技術(shù)進(jìn)行前處理，將處理好樣品直接經(jīng)在線HPLC分析，自動(dòng)化程度高，有機(jī)溶劑使用量少，回收率高，滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。[詳細(xì)]

  2024-09-12 18:28

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  2018-08-16 10:00

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  電子鼻對芝麻油摻假的檢測.pdf[詳細(xì)]

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