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石榴汁的摻假檢測
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石榴汁的摻假檢測
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石榴汁的摻假檢測- 石榴汁的摻假檢測[詳細]
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2024-09-13 03:19
標準
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- 電子鼻對芝麻油摻假的檢測
- 電子鼻對芝麻油摻假的檢測[詳細]
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2024-09-29 07:51
安裝說明
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- PEN3電子鼻對芝麻油摻假的檢測
- 使用電子鼻系統(tǒng)PEN3對芝麻油中摻入大豆油、玉米油、葵花籽油進行檢測分析，分別對芝麻油中不同量的摻假進行辨別，用主成分分析(PCA)和線性判別式分析(LDA)兩種方法分析。結果表明：電子鼻能夠較好的識別芝麻油摻假不同比例的大豆油、玉米油和葵花籽油，而且LDA方法比PCA方法的效果好。PCA方法對摻入大豆油、玉米油超過50%和葵花籽油超過70%的芝麻油能明顯區(qū)分，而LDA方法對芝麻油中摻入不同量的大豆油、玉米油和葵花籽油均能明顯區(qū)分。[詳細]
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2018-08-16 10:00
產品樣冊
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- 電子鼻對芝麻油摻假的檢測.pdf
- 電子鼻對芝麻油摻假的檢測.pdf[詳細]
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2024-09-28 01:42
標準
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- 食用油摻假檢測方法概述
- 食用油摻假檢測方法概述[詳細]
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2014-11-05 00:00
應用文章
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- 基于電子鼻山茶油芝麻油摻假的檢測研究
- 基于電子鼻山茶油芝麻油摻假的檢測研究[詳細]
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2024-09-11 17:47
期刊論文
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- 檢測摻假牛奶的電子鼻傳感器陣列的優(yōu)化
- 檢測摻假牛奶的電子鼻傳感器陣列的優(yōu)化[詳細]
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2008-06-04 00:00
課件
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- 基于電子鼻的對摻假的“伊利”牛奶的檢測
- 將電子鼻應用于對摻假牛奶的檢測，旨在尋求一種快速有效的方法以實現(xiàn)對牛奶的質量監(jiān)控。實驗過程是：純牛奶中摻入不同比例的奶粉奶，并用電子鼻檢測17d的氣味；純牛奶中摻入不同體積的蒸餾水并用電子鼻檢測。將檢測結果用LDA和PCA方法分析。在LDA和PCA分析圖中可以得出如下結論：電子鼻可以準確地區(qū)分純牛奶與奶粉奶。當純牛奶與奶粉奶以不同的比例混合后，電子鼻根據(jù)氣味的濃度區(qū)分它們。在第1～3天，LDA分析圖中各組樣品根據(jù)純牛奶和奶粉奶的混合比例有規(guī)律地分布；當純牛奶中摻入不同體積水時，電子鼻能準確地區(qū)分它們。在PCA分析圖中．高濃度奶與低濃度奶被明顯地區(qū)分．可以籍此來判別牛奶的濃度。電子鼻能區(qū)分存放1~4d的牛奶．不能區(qū)分存放5～7d的牛奶。隨著存放時間的延長，電子鼻可以根據(jù)牛奶氣味的變化，在LDA和PCA分析圖中反映牛奶的新鮮度。[詳細]
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2018-08-16 10:00
產品樣冊
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- 基于電子鼻的對摻假的伊利牛奶的檢測
- 基于電子鼻的對摻假的伊利牛奶的檢測[詳細]
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2024-09-26 02:45
專利
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- 檢測配料中摻假和有害合成物
- 檢測配料中摻假和有害合成物[詳細]
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2008-09-26 00:00
其它
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- 乳及乳制品蛋白質摻假檢測研究進展
- 乳及乳制品蛋白質摻假檢測研究進展[詳細]
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2011-03-14 00:00
產品樣冊
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- 乳及乳制品蛋白質摻假檢測研究進展
- 乳及乳制品蛋白質摻假檢測研究進展[詳細]
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2024-09-29 00:41
報價單
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- 應用氫同位素和碳同位檢測蘋果汁的糖漿摻假
- 應用氫同位素和碳同位檢測蘋果汁的糖漿摻假[詳細]
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2024-09-24 02:04
安裝說明
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啤酒原麥汁濃度檢測儀，飲料原麥汁濃度測定儀，原麥汁濃度計，原麥汁含量測定儀- 啤酒原麥汁濃度檢測儀，飲料原麥汁濃度測定儀，原麥汁濃度計，原麥汁含量測定儀[詳細]
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2014-04-24 00:00
課件
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- 食品摻假解決方案
- 食品摻假解決方案[詳細]
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2016-05-15 00:00
產品樣冊
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- DairyGuard： 奶粉營養(yǎng)成分檢測與摻假篩查
- 為了獲得經(jīng)濟利益而在食品或食品原料中摻假的問題由來已久，也不可能在短時間內得以消除。我們需要使用各種可能的分析方法來應對食品摻假問題，近紅外光譜在原材料檢測中的廣泛應用將使其起到非常關鍵的作用。PerkinElmer所提供的AdulterantScreen算法不僅保留了SIMCA等非靶向化學計量學方法的優(yōu)勢，而且通過潛在摻假成分光譜數(shù)據(jù)庫獲得了更高的靈敏度。通過簡單的調整，該方法即可用于新產品類型或新?lián)郊俪煞值暮Y查，不需要準備混合物樣品建立校正模型。摻假成分光譜數(shù)據(jù)庫還能提供更加豐富的診斷信息，讓分析結果更加可靠，為下一步分析提供指導信息。PerkinElmer所提供的DairyGuard奶粉分析儀是一個完整的解決方案，預置了用于奶粉檢測的AdulterantScreen方法（以及相關的定量分析方法），所有功能都集成于簡單的觸屏操作界面[詳細]
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2018-08-17 10:00
產品樣冊
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- 傅里葉變換近紅外光譜法FT-NIR檢測蜂蜜摻假
- 高價值商品的質量不合格現(xiàn)象，其實并不鮮見，如食品。這些商品可能被無良的供應商摻假，以提高他們的利潤。但是很不幸，判斷這些商品是否被摻假并不容易。一種通?？赡鼙粨郊俚母邇r值產品就是蜂蜜。不誠實的供應商，在產品中添加玉米糖漿，既保留了甜味，外觀上又不會產生明顯的區(qū)別。如果不進行檢測，很難判斷哪些蜂蜜摻假了，而哪些沒有。傳統(tǒng)的摻假蜂蜜的檢測方法，非常耗時，且費用很高。欺詐性的貼假標簽也是一個主要問題。傅里葉變換近紅外光譜法（FT-NIR）提供了一種快速、準確度高的測試方法，可以進行蜂蜜中摻雜物的檢測。為了優(yōu)化該技術的有效性，對不同的數(shù)據(jù)模型方法進行了測試。[詳細]
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2018-08-17 10:00
產品樣冊
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- DairyGuard奶粉營養(yǎng)成分檢測與摻假篩查
- DairyGuard奶粉營養(yǎng)成分檢測與摻假篩查[詳細]
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2014-01-14 00:00
期刊論文
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- 食品中摻假物的分析
- 食品中摻假物的分析[詳細]
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2024-09-20 13:28
其它
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- 葉汁提取儀
- 葉汁提取儀[詳細]
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2024-09-14 06:17
課件
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