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  ddddyyyyy6 2013-08-27 00:00:00

  喝蜂蜜水

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  5300110 2013-08-27 00:00:00

  說簡單些：木耳和香蕉，每天吃兩根香蕉和二兩木耳，Z少可維持一天對維生素B2的需求

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  zswxy33 2013-08-27 00:00:00

  含有豐維生素B的食品： 　?、俸胸S富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。 　　②含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。 　?、酆芯S生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。 其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。 B族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組。 看看上述分類就可以明白，②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物， 基本上可以把B族維生素攝取到手。

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  專業(yè)刷分517 2013-08-27 00:00:00

  一般食物中維生素B2的含量都不算高，但動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量Z高。每天只要食用這些內臟50～100克，就可滿足兒童、少年一天的維生素B2的需要。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。如每100克北京口蘑含維生素B2為2．53毫克，香菇為1．13毫克，冬菇含1．59毫克，元蘑中含量Z高，可達7．09毫克。海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0．36毫克和2．07毫克。其他植物性食物以黃豆花生和綠葉菜中含維生素B2較多。如每100克黃豆含維生素B2為0．25毫克，青豆為0．24毫克，蕓豆為0．25毫克，蠶豆（去皮）為0．52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0．08～0．16毫克、如果每天吃400～500克綠葉菜也可得到相當數(shù)量的維生素B2。 水果中維生素B2的含量不是很高

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  意猶未盡lele 2017-12-16 00:00:00

  維生素B2，它有十分確切的作用。如果維生素B2不足，糖類、脂肪、蛋白質等所有的能量代謝都無法順利進行。維生素B2又稱黃素醇，對孕期的婦女和青少年更加重要。維生素B2對于維持皮膚和粘膜的健康是不可缺少的，如果維生素B2不足，皮膚會變得油膩，長期缺乏維生素B2，會出現(xiàn)舌炎、口腔炎、嘴角爛、眼睛疲勞、白內障等疾病。 [每100克食物中維生素B2的含量（毫克）] 酵母：5.06-5.9，羊肝：3.75，牛肝：2.3，豬肝：2.11，雞肝：1.68，鴨肝：1.28，黃鱔：0.96，河蟹：0.71，海蟹：0.51，雞蛋：0.31，牛奶：0.13，蠶豆：0.27，黃豆：0.25，大米：0.05-0.07，面粉：0.06-0.07，小米：0.12，黃魚：0.1，帶魚：0.09，蝦：0.11，甲魚：0.37，蘑菇：0.16，紫菜：2.07，鮮棗：0.04，萵苣葉：0.12，南瓜：0.06，冬瓜：0.02，黃瓜：0.04，絲瓜：0.06，海帶：0.36，木耳：0.55，西紅柿：0.02，柑橘：0.03

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