黃曲霉毒素(aflatoxins)是一種由黃曲霉和寄生曲霉等真菌經(jīng)過(guò)聚酮途徑產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，其結(jié)構(gòu)通常包含一個(gè)雙呋喃環(huán)和一個(gè)氧雜萘鄰?fù)?，天然產(chǎn)生的黃曲霉毒素根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu)不同分為B?、B?、G? 、G?四種。

食品遭受產(chǎn)毒真菌以及霉菌毒素污染的問(wèn)題在世界范圍內(nèi)反復(fù)發(fā)生，被污染的農(nóng)作物作為飼料資源被畜禽食用后， 攜帶的霉菌毒素又可在肉、蛋、奶等食品中蓄積，通過(guò)食物鏈傳遞， 危害人類(lèi)健康。

逗點(diǎn)生物采用最新自主研發(fā)的Copure?228多功能凈化柱，建立玉米粉中黃曲霉毒素B?、B?、G?、G?檢測(cè)的LC-MS/MS檢測(cè)方法。該方法低、中、高三個(gè)水平的加標(biāo)回收率均在90-100 %之間，RSD小于5 %，操作簡(jiǎn)便快捷，與國(guó)內(nèi)外的競(jìng)品相比，具有回收率高和脫色凈化效果好的優(yōu)勢(shì)，能夠作為玉米粉中黃曲霉毒素檢測(cè)的參考方法。

本方法適用于谷物及其制品、豆類(lèi)及其制品、堅(jiān)果及籽類(lèi)、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中黃曲霉毒素B?、B?、G?、G?的測(cè)定。

參照 《GB 5009.22-2016  食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定》。

一、樣品前處理

1.1  樣品提取

（1）稱取 5 g試樣于50 mL離心管中，加入一定量同位素內(nèi)標(biāo)工作液振蕩混合后靜置30 min。

（2）加入20 mL乙腈-水溶液（84+16），渦旋混勻，置于超聲波/渦旋振蕩器或搖床中振蕩20 min，在6000 r/min下離心10 min，取上清液備用。

1.2  樣品凈化

（1）向玻璃試管中加入10 mL樣品提取液。

（2）將Copure? 228多功能凈化柱（貨號(hào)：COAF228）橡膠頭從試管頂端插入試管中，并向下壓凈化柱至試管底端。

（3）將凈化柱上部?jī)艋蟮臉悠诽崛∫喝〕鲋翗悠菲炕駿P管中。

（4）取5 mL凈化提取液，氮?dú)獯蹈?，? mL初始流動(dòng)相復(fù)溶，渦旋 30s 溶解殘?jiān)?，過(guò)微孔濾膜，上機(jī)分析。

二、儀器條件

儀器設(shè)備：液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀 SCIEX Triple Quad? 4500 

色譜柱：Waters C18   2.1x100mm 1.7um

流動(dòng)相：A：0.1%甲酸水    B：乙腈

流動(dòng)相梯度：初始80%A，20%A（0 min~2 min），20%A（2 min~3 min），

80%A（3 min~3.1min），80%A（3.1min~5min）

流速：0.3 mL/min

柱溫：室溫

進(jìn)樣體積：10.0 μL

質(zhì)譜條件：

檢測(cè)方式：多離子反應(yīng)檢測(cè)（MRM）；

表1 離子源控制條件

表2 離子選擇參數(shù)

（注：*為定量離子）

三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

表3  玉米粉中黃曲霉毒素加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)結(jié)果

圖1 不同品牌多功能凈化柱處理加標(biāo)樣品后的脫色效果圖（①玉米粉加標(biāo)樣品-未凈化處理    ②Copure?228-凈化處理    ③ 國(guó)外A品牌-凈化處理     ④ 國(guó)內(nèi)B品牌-凈化處理）

Copure?228脫色效果明顯，其脫色能力與國(guó)外A品牌相當(dāng)，并顯著優(yōu)于國(guó)內(nèi)B品牌。

圖2 使用Copure?228凈化后的加標(biāo)樣品的EIC色譜圖

四、訂購(gòu)信息

現(xiàn)行使用的2020年版藥典中，對(duì)于黃曲霉毒素的檢測(cè)有明確要求，現(xiàn)檢測(cè)品種由2015年藥典要求的19種中藥材增加到25種中藥材原料，及用這些原料制成的飲片、丸劑等成品藥，現(xiàn)有2020年版藥典中對(duì)于黃曲霉的檢測(cè)方法有三種，第一種是高效液相色譜法+光化學(xué)衍生法；第二種是高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法；第三種是酶聯(lián)免疫法。現(xiàn)在大部分藥檢所機(jī)構(gòu)及中藥企業(yè)實(shí)驗(yàn)室基本采用第一種方法居多，不管是從檢測(cè)復(fù)雜程度、設(shè)備成本、耗材成本多方面考慮，第一法都有一定的優(yōu)勢(shì)。我們公司可以提供第一法的解決方案，并給國(guó)內(nèi)100+中藥企業(yè)提供過(guò)解決方案，如需要解決方案的可與我們溝通聯(lián)系。

現(xiàn)行藥典方法都是化驗(yàn)室用來(lái)定量檢測(cè)的，從樣品前處理到得到結(jié)果，最快也需要3小時(shí)以上，而這是樣品已經(jīng)入庫(kù)，對(duì)于黃曲霉風(fēng)險(xiǎn)比較高的樣品，例如酸棗仁、柏子仁、遠(yuǎn)志等中藥材，如果已經(jīng)入庫(kù)后，且黃曲霉超標(biāo)，該樣品將無(wú)法進(jìn)入到生產(chǎn)環(huán)節(jié)，這樣對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失將是非常大的，那就急需要一種能現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)黃曲霉的設(shè)備，并且結(jié)果有保證的檢測(cè)方法。

中檢維康生物公司提供一套現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)中藥材黃曲霉的方案，基于膠體金免疫層析快速檢測(cè)技術(shù)（GICA）通過(guò)圖像分析技術(shù)定量快速檢測(cè)中藥材中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮，以及赭曲霉毒素A等真菌毒素的含量。

1.質(zhì)控樣品名稱

玉米粉中黃曲霉毒素B1和脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）（天然毒素非添加）質(zhì)控樣品

產(chǎn)品編號(hào)：TMQC0035a    規(guī)格：100g

產(chǎn)品編號(hào)：TMQC0035 規(guī)格：50g

2.質(zhì)控樣品描述

天然玉米粉中黃曲霉毒素B1（AFB1）和脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）分析質(zhì)控樣品，固體粉末，鋁箔袋真空封裝，分為50g/100g二種包裝。

本質(zhì)控樣品選用自然玉米，基質(zhì)中黃曲霉毒素B1和脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）為天然生長(zhǎng)，經(jīng)除雜、粉碎、過(guò)篩、混勻、包裝、均勻性考察、穩(wěn)定性考察、定制等制備而成。

樣品-20°C保存，有效期至2020年3月31日。

使用前請(qǐng)將樣品充分混勻，樣品一旦開(kāi)封請(qǐng)盡快使用，避免樣品相關(guān)特性發(fā)生變化。

3.用途

  本質(zhì)控樣品主要用于內(nèi)部質(zhì)量控制、方法證實(shí)/確認(rèn)，人員考核和分析過(guò)程的質(zhì)量控制等。

4.驗(yàn)收要求

  收到樣品后，應(yīng)于當(dāng)日認(rèn)真檢查樣品狀態(tài)，如果發(fā)生樣品內(nèi)包裝破損，標(biāo)識(shí)污損、樣品泄露等異常情況，請(qǐng)勿開(kāi)封樣品，立即與聯(lián)系人聯(lián)系，經(jīng)聯(lián)系人確認(rèn)同意更換樣品后，請(qǐng)采購(gòu)方按照保存條件妥善保存樣品，并于48小時(shí)內(nèi)將原樣品原包裝寄回。如收到樣品當(dāng)日未反饋樣品異常情況，過(guò)后發(fā)現(xiàn)，由采購(gòu)方自負(fù)。

5.指定值及標(biāo)準(zhǔn)差

6.均勻性和穩(wěn)定性檢驗(yàn)

根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計(jì)學(xué)原理》規(guī)定進(jìn)行樣品均勻性和穩(wěn)定性研究檢測(cè)。結(jié)果顯示，樣品是均勻的。避光、冷凍保存，12個(gè)月內(nèi)質(zhì)控樣品穩(wěn)定性良好。

7.溯源性

本質(zhì)控樣品，使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的容量器具和定值方法，在檢測(cè)中使用有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)繪制工作曲線，以確保質(zhì)控樣品量值溯源性。

8.正確使用說(shuō)明

本質(zhì)控樣品Z小稱樣量不低于10g，質(zhì)控樣品從冰箱取出后，待恢復(fù)至室溫再開(kāi)袋使用；每次使用完迅速將鋁箔袋口密封后，適宜的溫度下保存。

9.運(yùn)輸和貯存

冰袋加保溫盒的包裝形式運(yùn)輸，未開(kāi)封時(shí)短期可常溫  保存，推薦冷凍保存。

10.安全警示

使用時(shí)請(qǐng)戴口罩、手套在生物安全柜或通風(fēng)櫥中操作。用過(guò)的器皿應(yīng)放入5%次氯酸鈉溶液脫毒處理。本質(zhì)控樣品實(shí)驗(yàn)室使用，不可食用。

研制單位：北京壇墨質(zhì)檢科技有限公司

咨詢方式

全國(guó)免費(fèi)客服電話：4008-099-669

傳真：010-64338939   010-64339205

QQ：800022809

郵箱：gbw@gbw-china.com

網(wǎng)址：www.gbw-china.com

（來(lái)源:北京壇墨質(zhì)檢科技有限公司）

一、質(zhì)控樣品名稱

花生粕粉中黃曲霉毒素總量定量分析質(zhì)控樣品

二、質(zhì)控樣品描述

花生粕粉中黃曲霉毒素總量定量分析質(zhì)控樣品，固體粉末，鋁箔袋真空封裝，每袋50 g。

本質(zhì)控樣品選用自然花生，壓榨提煉油脂后得到花生粕，經(jīng)除雜、粉碎、過(guò)篩、混勻、包裝、均勻性考察、穩(wěn)定性考察、定值等制備而成。

樣品-20 °C保存，有效期至2020年7月30日。使用前請(qǐng)將樣品充分混勻，樣品一旦開(kāi)封請(qǐng)盡快使用，避免樣品相關(guān)特性發(fā)生變化。

三、用途

本質(zhì)控樣品主要用于內(nèi)部質(zhì)量控制、方法證實(shí)/確認(rèn)，人員考核和分析過(guò)程的質(zhì)量控制等。

四、驗(yàn)收要求

收到樣品后，應(yīng)于當(dāng)日認(rèn)真檢查樣品狀態(tài)，如果發(fā)生樣品內(nèi)包裝破損，標(biāo)識(shí)污損、樣品泄露等異常情況，請(qǐng)勿開(kāi)封樣品，立即與聯(lián)系人聯(lián)系，經(jīng)聯(lián)系人確認(rèn)同意更換樣品后，請(qǐng)采購(gòu)方按照保存條件妥善保存樣品，并于48小時(shí)內(nèi)將原樣品原包裝寄回。如收到樣品當(dāng)日未反饋樣品異常情況，過(guò)后發(fā)現(xiàn)，由采購(gòu)方自負(fù)。

五、指定值及標(biāo)準(zhǔn)差

六、均勻性和穩(wěn)定性檢驗(yàn)

    根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計(jì)學(xué)原理》規(guī)定進(jìn)行樣品均勻性和穩(wěn)定性研究檢測(cè)。結(jié)果顯示，樣品是均勻的。避光、冷凍保存，12個(gè)月內(nèi)質(zhì)控樣品穩(wěn)定性良好。

七、溯源性

本質(zhì)控樣品，使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的容量器具和定值方法，在檢測(cè)中使用有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)繪制工作曲線，以確保質(zhì)控樣品量值溯源性。

八、正確使用說(shuō)明

本質(zhì)控樣品Z小稱樣量不低于10 g，質(zhì)控樣品從冰箱取出后，待恢復(fù)至室溫再開(kāi)袋使用；每次使用完迅速將鋁箔袋口密封后，適宜的溫度下保存。

九、運(yùn)輸和貯存

冰袋加保溫盒的包裝形式運(yùn)輸，未開(kāi)封時(shí)短期可常溫保存，推薦冷凍保存。

十、安全警示

使用時(shí)請(qǐng)戴口罩、手套在生物安全柜或通風(fēng)櫥中操作。用過(guò)的器皿應(yīng)放入5%次氯酸鈉溶液脫毒處理。本質(zhì)控樣品實(shí)驗(yàn)室使用，不可食用和飼用。

（來(lái)源：北京壇墨質(zhì)檢科技有限公司）

煙曲霉（拉丁名為Aspergillus fumigatus）是一種常見(jiàn)的腐生菌，它能寄生在人、鳥(niǎo)類(lèi)及其它脊椎動(dòng)物的肺部引起結(jié)核癥,如何鑒別煙曲霉呢？首先它需要用培養(yǎng)皿培養(yǎng)結(jié)合顯微鏡進(jìn)行觀察辨別。

一、生物顯微鏡和棉蘭染色觀察

生物顯微鏡下的煙曲霉呈現(xiàn)平滑薄壁的菌絲

國(guó)產(chǎn)生物顯微鏡ML31是一款采用無(wú)限遠(yuǎn)光學(xué)設(shè)計(jì)的高倍放大顯微鏡，配備平場(chǎng)消色差物鏡和長(zhǎng)壽命LED透射光源，柯勒式照明，可以獲得清晰、平坦、高襯度的成像效果，可以用來(lái)觀察植物切片、植物細(xì)胞，或者半透明物體以及粉末、細(xì)小顆粒等樣品。

二、生物顯微鏡觀察和經(jīng)過(guò)六亞甲基四胺銀染

生物顯微鏡下的煙曲霉呈現(xiàn)平滑薄壁的菌絲

三、生物顯微鏡觀察和經(jīng)過(guò)糖原染色

四、熒光顯微鏡觀察和熒光染色

煙曲霉的熒光成像信噪比高、對(duì)比度強(qiáng)

生物顯微鏡MF23采用無(wú)限遠(yuǎn)平場(chǎng)消色差物鏡和大視野目鏡，可用雙目或三目觀察，搭配LED熒光激發(fā)裝置，實(shí)現(xiàn)明場(chǎng)和熒光顯微觀察，供臨床試驗(yàn)室利用顯微放大原理觀察微小細(xì)胞、組織等樣本用。

如果您對(duì)煙曲霉顯微鏡感興趣或有疑問(wèn)，歡迎與我們聯(lián)系，期待與您相約！

來(lái)源：http://www.mshot.com.cn/kehuanli/20221115.html，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留出處，謝謝！

展青霉素是一種世界范圍內(nèi)的水果污染物，在多種水果、水果制品和果酒中均有發(fā)現(xiàn)，對(duì)人及動(dòng)物具有較強(qiáng)的毒性作用。當(dāng)人攝取了展青霉素，可通過(guò)影響細(xì)胞膜的透過(guò)性間接地引起生理呼吸異常。鑒于展青霉素的毒性及其污染情況，開(kāi)展展青霉素的檢測(cè)非常必要。

逗點(diǎn)生物采用新的自主研發(fā)的Copure?228多功能凈化柱，建立蘋(píng)果醋中展青霉素的LC-MS/MS檢測(cè)方法。該方法低、中、高三個(gè)水平的加標(biāo)回收率均在90-100 %之間，RSD小于2 %，操作簡(jiǎn)便快捷，與國(guó)內(nèi)外的競(jìng)品相比，具有回收率高和凈化效果好的優(yōu)勢(shì)，能夠作為蘋(píng)果醋中展青霉素的參考方法。

展青霉素是一種世界范圍內(nèi)的水果污染物，在多種水果、水果制品和果酒中均有發(fā)現(xiàn)，對(duì)人及動(dòng)物具有較強(qiáng)的毒性作用。當(dāng)人攝取了展青霉素，可通過(guò)影響細(xì)胞膜的透過(guò)性間接地引起生理呼吸異常。鑒于展青霉素的毒性及其污染情況，開(kāi)展展青霉素的檢測(cè)非常必要。

逗點(diǎn)生物采用最 新自主研發(fā)的Copure?228多功能凈化柱，建立蘋(píng)果醋中展青霉素的LC-MS/MS檢測(cè)方法。該方法低、中、高三個(gè)水平的加標(biāo)回收率均在90-100 %之間，RSD小于2 %，操作簡(jiǎn)便快捷，與國(guó)內(nèi)外的競(jìng)品相比，具有回收率高和凈化效果好的優(yōu)勢(shì)，能夠作為蘋(píng)果醋中展青霉素的參考方法。

參照 《GB 5009.185-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中展青霉素的測(cè)定》。

一、樣品前處理

1.1  樣品提取

（1）稱取4 g樣品，加入一定量同位素內(nèi)標(biāo)工作液，混合均勻，用乙腈定容至25 mL。

（2）渦旋5 min，6000 r/min離心5 min，取上清液，待凈化用。

1.2  樣品凈化

（1）向玻璃試管中加入10 mL樣品提取液。

（2）將凈化柱橡膠頭從試管頂端插入試管中，并向下壓凈化柱至試管底端。

（3）將凈化柱上部?jī)艋蟮臉悠诽崛∫喝〕鲋翗悠菲炕駿P管中。

（4）取5 mL凈化提取液，加入20 μL乙酸，氮?dú)獯蹈?，? mL乙酸溶液復(fù)溶，渦旋30 s 溶解殘?jiān)?，過(guò)微孔濾膜，上機(jī)分析。

二、儀器條件

儀器設(shè)備：液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀 SCIEX Triple Quad? 4500

色譜柱：ACQUITY UPLC T3 2.1*50mm 1.8μm

流動(dòng)相：A：一級(jí)水    B：乙腈

流動(dòng)相梯度：初始95%A，95%A（0min~3min），0%A（3.2min~4min），95%A（4.2min ~6.0min）

流速：0.3 mL/min

柱溫：室溫

進(jìn)樣體積：10.0 mL

質(zhì)譜條件：

檢測(cè)方式：多離子反應(yīng)檢測(cè)（MRM）；

三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

2020版藥典中新增多種中藥材的黃曲霉毒素檢測(cè)，并給出限量要求。

快檢技術(shù)的應(yīng)用滿足了中藥材快速高效檢測(cè)的要求，并且極大降低了檢測(cè)成本，在毒素檢測(cè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。

一、膠體金檢測(cè)試紙條法

膠體金檢測(cè)試紙條法分為兩種：定性試紙條和快速定量試紙條，適用于中藥材快速初篩及原料驗(yàn)收等階段的真菌毒素檢測(cè)。

1.Pribolab定量檢測(cè)試紙條

（1）適用項(xiàng)目：黃曲霉毒素B1

（2）產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

15分鐘獲得檢測(cè)報(bào)告

每一味藥材經(jīng)過(guò)獨(dú)立驗(yàn)證，適用性強(qiáng)

獨(dú)特的處理方法，去除多種活性成分及雜質(zhì)干擾

與藥典方法比對(duì)，實(shí)現(xiàn)高度準(zhǔn)確性

無(wú)需溫育反應(yīng)，方便快捷

（3）產(chǎn)品使用：

定量檢測(cè)需配備Pribolab專用多功能定量檢測(cè)儀進(jìn)行讀數(shù)。標(biāo)準(zhǔn)曲線IC卡已配置好，無(wú)需手動(dòng)輸入標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)，需要注意的是上機(jī)讀值前務(wù)必先使用同批次隨附曲線卡（試紙條包裝盒蓋內(nèi)側(cè)粘貼曲線卡）中標(biāo)準(zhǔn)曲線數(shù)值，不同批次不可混用。

Pribolab定性檢測(cè)試紙條

適用項(xiàng)目：黃曲霉毒素B1/總量

（2）產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

快速篩選，僅需十分鐘；

適合現(xiàn)成檢測(cè)，結(jié)果可肉眼直接判讀；

性價(jià)比高，結(jié)果準(zhǔn)確可靠；

（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

（4）結(jié)果判定：

（5）中藥試紙條檢測(cè)產(chǎn)品及配套儀器：

二、酶聯(lián)免疫試劑盒

(1) 適用項(xiàng)目：黃曲霉毒素B1

中藥專用試劑盒是根據(jù)《2020版-2351真菌毒素測(cè)定法》獨(dú)立開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，它適用于藥典中黃曲霉毒素ELISA檢測(cè)方法。

(2)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1小時(shí)內(nèi)獲得檢測(cè)報(bào)告

實(shí)現(xiàn)定量檢測(cè)，對(duì)比限量要求

獨(dú)特的處理方法，去除多種活性成分及雜質(zhì)干擾

與藥典方法比對(duì)，范圍廣，更便捷

檢測(cè)效率提升2倍

（3）酶聯(lián)免疫試劑盒產(chǎn)品及配套儀器：