公司地址：廈門(mén)軟件園二期望海路23號(hào)成立日期：2002年1月18日企業(yè)性質(zhì)：留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)企業(yè)，高新技術(shù)企業(yè)，廈門(mén)自主創(chuàng)新種子企業(yè)注冊(cè)資金：13,684,211.00元網(wǎng)址：www.spaq.com.cn銷(xiāo)售專(zhuān)線(xiàn)：0592-3833079全國(guó)技術(shù)服務(wù)熱線(xiàn)：400-855-8955傳真：0592-39211982002年,廈門(mén)斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司成立于具有濃厚創(chuàng)新氛圍的廈門(mén)火炬高新區(qū)，是國(guó)內(nèi)較領(lǐng)xian的海洋環(huán)境與食品安全分析檢測(cè)儀器創(chuàng)新企業(yè)，擁有比較完善的研發(fā)生產(chǎn)質(zhì)檢營(yíng)銷(xiāo)和技術(shù)服務(wù)團(tuán) 肉新鮮度檢測(cè)的常規(guī)方法是揮發(fā)基鹽基氮T v B 一N 測(cè)定和細(xì)菌總數(shù)檢測(cè), T v B 一N 是判定肉品新鮮度的國(guó)家指標(biāo)但這些方法實(shí)驗(yàn)操作比較繁瑣, 試劑配制的條件要求較高且費(fèi)用很大基于電化學(xué) 的理論, 本文提出一種新的快速檢測(cè)肉品新鮮度的方法 電導(dǎo)法 實(shí)驗(yàn)表明, 肉品浸出液的電導(dǎo)率與其VT B 一N 細(xì)菌總數(shù)及其它綜合制定指標(biāo)有良好的相關(guān)性因此. 電導(dǎo)可以代替這些指標(biāo)來(lái)判定肉品的新鮮度