一、樣品提取 

將黃瓜在 -18℃下冷凍，徹底粉碎。準(zhǔn)確稱取粉碎好的黃瓜 15.0 g 于 50 mL 離心管中，加入 15 mL 1% 乙酸乙腈溶液，再 加入 QuEChERS萃取鹽包（6 g無水硫酸鎂和 1.5 g無水醋酸鈉）， 渦旋 10 min，4000 r/min 離心 5 min。上層乙腈層待凈化。 

二、樣品凈化 

取待凈化的上層乙腈層 8 mL 于 15 mL QuEChERS 凈化管 (1.2 g  MgSO4 和 400 mg PSA) 中，渦旋 1 min，4000 r/min 離心 5 min。 取上清液 1 mL，過 0.22 μm 濾膜，待上機(jī)測試。 

三、儀器條件 

質(zhì)譜儀：API 4000 色譜柱：Venusil ASB C18 (2.1 mm×150 mm, 5 μm) 流動(dòng)相：A：10 mmol/L 乙酸銨（含 0.1% 甲酸） B：甲醇 洗脫方式：梯度洗脫，見表 1 

表 1 流動(dòng)相梯度洗脫