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儀器網(wǎng)/ 應(yīng)用方案/ 離子排斥色譜法同時測定果汁中有機(jī)酸

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用離子排斥色譜法實(shí)現(xiàn)了對果汁中 11種有機(jī)酸 (草酸檸檬酸酒石酸蘋果酸抗壞血酸乳酸琥珀酸甲酸乙酸戊二酸富馬酸 )的分離測定以 17mmol/L硫酸為淋洗液 ,樣品在ICE ION 30 0離子排斥柱上分離后 ,用紫外檢測器在 2 10nm處測定其中的有機(jī)酸各組分質(zhì)量濃度測定的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在 1.5 %~ 9.8% (n =10 ) 儀器:DX500

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