資料庫
頂空固相微萃取法檢測白果中的揮性物質(zhì)
-
本文由 南京科捷分析儀器有限公司 整理匯編
2015-09-25 00:00 345閱讀次數(shù)
文檔僅可預覽首頁內(nèi)容，請下載后查看全文信息！
-
立即下載
頂空固相微萃取法檢測白果中的揮性物質(zhì)
登錄或新用戶注冊
請用手機微信掃描下方二維碼
快速登錄或注冊新賬號
微信掃碼，手機電腦聯(lián)動
更多資料
-
頂空固相微萃取法檢測白果中的揮性物質(zhì)- 頂空固相微萃取法檢測白果中的揮性物質(zhì)[詳細]
-
2015-09-25 00:00
其它
-
頂空固相微萃取-氣質(zhì)聯(lián)用分析葡萄及其制品中的芳香物質(zhì)- 頂空固相微萃取-氣質(zhì)聯(lián)用分析葡萄及其制品中的芳香物質(zhì)[詳細]
-
2016-08-24 00:00
專利
-
- 頂空固相微萃取-氣質(zhì)聯(lián)用分析葡萄及其制品中的芳香物質(zhì)
- 頂空固相微萃取-氣質(zhì)聯(lián)用分析葡萄及其制品中的芳香物質(zhì)[詳細]
-
2016-07-15 00:00
專利
-
- 頂空固相微萃取-氣相色譜-氫火焰離子化法檢測啤酒中的酒
- 頂空固相微萃取-氣相色譜-氫火焰離子化法檢測啤酒中的酒[詳細]
-
2013-08-06 00:00
報價單
-
- 攪拌棒吸附萃取技術和頂空固相微萃取技術在環(huán)境監(jiān)測中的
- 攪拌棒吸附萃取技術和頂空固相微萃取技術在環(huán)境監(jiān)測中的[詳細]
-
2012-05-28 00:00
專利
-
- 動物源性食品中喹諾酮類物質(zhì)檢測的固相萃取方法
- 動物源性食品中喹諾酮類物質(zhì)檢測的固相萃取方法[詳細]
-
2024-09-20 00:14
標準
-
- 黃瓜香氣成分的頂空固相微萃取氣質(zhì)聯(lián)用分析
- 黃瓜香氣成分的頂空固相微萃取氣質(zhì)聯(lián)用分析[詳細]
-
2024-09-28 01:18
實驗操作
-
頂空固相微萃取氣質(zhì)聯(lián)用測定蒜油的揮發(fā)性成分- 頂空固相微萃取氣質(zhì)聯(lián)用測定蒜油的揮發(fā)性成分[詳細]
-
2024-09-28 00:27
應用文章
-
- 頂空固相微萃取氣相色譜法測定頭孢匹胺鈉中多種有機溶
- 頂空固相微萃取氣相色譜法測定頭孢匹胺鈉中多種有機溶[詳細]
-
2024-09-28 01:25
產(chǎn)品樣冊
-
- 電子舌結(jié)合頂空固相微萃取-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法分析四川5種泡辣椒風味物質(zhì)---日本INSENT電子舌
- 摘要：目的 研究對比四川5種不同品種泡辣椒的風味物質(zhì)。方法 以5種特色泡辣椒為研究對象,采用電子舌及頂空固相微萃取-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（headspace solid phase microextraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS）對其滋味和揮發(fā)性風味物質(zhì)進行分析對比。結(jié)果 電子舌傳感器響應雷達圖顯示,5個樣品在酸味、苦味、澀味、鮮味和咸味這些指標上存在明顯的差異,采用電子舌分析技術能夠較好地對5種泡辣椒的滋味進行識別和區(qū)分。5種四川泡辣椒共檢出173種風味物質(zhì),主要為烴類、酯類、醇類物質(zhì)。其中野山椒有79種,小米辣有80種,美人椒有79種,墨西哥辣椒有74種,這4種泡辣椒中烴類物質(zhì)相對含量Z高,其次為酯類和醇類物質(zhì),二荊條有82種,酯類物質(zhì)相對含量Z高,其次為烴類和醇類物質(zhì)。揮發(fā)性物質(zhì)的主成分分析結(jié)果 顯示泡辣椒種類對揮發(fā)性物質(zhì)影響較大,其中野山椒和小米辣含有較為相近的風味成分。結(jié)論 研究表明,5種泡辣椒風味物質(zhì)種類和相對含量存在一定的差異,運用電子舌結(jié)合頂空固相微萃取-氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)[詳細]
-
2022-10-08 10:49
期刊論文
-
- 快速溶劑萃取法提取食物中的脂肪.docx
- 快速溶劑萃取法提取食物中的脂肪.docx[詳細]
-
2024-10-01 06:56
標準
-
- 固相微萃取-水質(zhì)異味物質(zhì)檢測 解決方案
- 近年來，水體嗅味問題普遍存在，其主要原因是土臭素(Geosmin, GSM)和2-甲基異炭醇(2-methylisoborneol, MIB或2-MIB) 兩種藻類分泌物的存在。我國大多數(shù)飲用水為地下水，存在土臭素和2-甲基異炭醇的幾率非常高，因此對水體中這些物質(zhì)含量進行測定極為重要。固相微萃取技術是集采樣、萃取、濃縮、進樣于一體，克服了傳統(tǒng)萃取方式的缺點，樣品用量少、操作簡單、方便、省時省力、使用溶劑少或不使用溶劑。
[詳細]
-
2024-01-30 14:03
應用文章
-
- 動物源性食品中金剛烷胺的檢測
- 動物源性食品中金剛烷胺的檢測[詳細]
-
2015-06-03 00:00
標準
-
- 花椒中麻味物質(zhì)檢測
- 花椒中麻味物質(zhì)檢測[詳細]
-
2012-02-27 00:00
操作手冊
-
- 壓縮空氣中物質(zhì)檢測產(chǎn)品樣冊
- 壓縮空氣中物質(zhì)檢測產(chǎn)品樣冊[詳細]
-
2024-09-16 04:00
安裝說明
-
- 上海源葉-白果新酸
- B20031白果新酸（銀杏酸C13:0）源葉分析標準品,HPLC≥98%英文名：GinkgoneolicAcid別名：CAS號：20261-38-5分子式：C20H32O3分子量：320.46熔點：85-86比重：1.018儲存條件：2-8℃來源：銀杏溶解性：甲醇[詳細]
-
2018-11-14 10:00
產(chǎn)品樣冊
-
- 利用ALLIANCE連續(xù)流動分析儀測定測定葡萄酒中的揮發(fā)酸
- 利用ALLIANCE連續(xù)流動分析儀測定測定葡萄酒中的揮發(fā)酸[詳細]
-
2024-09-16 03:38
其它
-
- 北京氣相色譜儀/頂空固相微萃取氣相色譜儀測定飲水中氯酚
- 南京科捷與您共享《北京氣相色譜儀/頂空固相微萃取氣相色譜儀測定飲水中氯酚》，詳情請來電咨詢！南京科捷對所售的儀器按國家有關的法律法規(guī)、實行產(chǎn)品包修、包換、包退。儀器設備均質(zhì)保壹年，終身維修、維護。免費安裝調(diào)度、培訓操作人員。接到用戶電話，及時響應。如有需要，及時上門解決問題。[詳細]
-
2018-08-10 10:57
產(chǎn)品樣冊
-
- 利用頂空固相微萃取 (HS-SPME) 與 GC/MS 測定水中 VOC
- 利用頂空固相微萃取 (HS-SPME) 與 GC/MS 測定水中 VOC[詳細]
-
2024-09-29 08:52
應用文章
-
- 基于頂空固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法、電子鼻和電子舌技術分析綠茶飲料的風味物質(zhì)-德國AIRSENSE電子鼻
- 摘要：[目的]本文旨在分析綠茶飲料中的特征揮發(fā)性和非揮發(fā)性化合物，為綠茶飲料風味質(zhì)量評價提供科學參考。[方法]利用頂空固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀(headspace solid phase micro-extraction gas chromatography mass spectrometry, HS-SPME/GC-MS)和電子鼻技術，對12種綠茶飲料的揮發(fā)性風味物質(zhì)進行測定，并結(jié)合電子舌和全自動氨基酸分析儀對綠茶飲料中的非揮發(fā)性成分進行比較。[結(jié)果]利用HS-SPME/GC-MS在12種綠茶飲料中共檢測出135種香氣物質(zhì)，其中酯類40種，醇類21種，醛酮類27種，萜烯類31種，烴類8種，酚類4種，酸類1種，其他物質(zhì)3種。共有的揮發(fā)性香氣組分是檸檬烯、α-松油醇和芳樟醇，根據(jù)氣味活度值(odour activity value, OAV)確定芳樟醇是綠茶飲料的特征香氣物質(zhì)，揮發(fā)性物質(zhì)種類和含量賦予綠茶飲料獨特的風味。主成分分析(principal component analysis, PCA)結(jié)果表明電子鼻和電子舌可以區(qū)分12種綠茶飲料，第一主成分(PC1)與第二主成分(P[詳細]
-
2024-09-13 14:50
期刊論文
Copyright 2004-2026 yiqi.com All Rights Reserved , 未經(jīng)書面授權 , 頁面內(nèi)容不得以任何形式進行復制
在線留言
滬公網(wǎng)安備 31011502008050號
參與評論
登錄后參與評論