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基于高光譜成像技術(shù)的貢梨損傷與農(nóng)藥殘留檢測研究分析

本文由 上??茖W(xué)儀器有限公司 整理匯編

2018-09-12 10:00 776閱讀次數(shù)

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水果的損傷及水果表面農(nóng)藥的殘留等不僅會(huì)造成果蔬的腐爛,而且會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的身體健康。因此水果損傷與農(nóng)藥殘留的快速有效檢測是非常有實(shí)際價(jià)值的。雖然水果的損傷、農(nóng)業(yè)殘留區(qū)域和正常區(qū)域在外部特征上呈現(xiàn)出極大的相似性,但是損傷區(qū)域和農(nóng)藥殘留部位發(fā)生一定的變化,這種變化可以通過特定波長下的光譜表現(xiàn)出來。高光譜圖像技術(shù)結(jié)合了光譜分析和圖像處理的技術(shù)優(yōu)勢,對研究對象的內(nèi)外部品質(zhì)特征進(jìn)行檢測分析,趙杰文等利用高光譜圖像技術(shù)檢測水果輕微損傷,準(zhǔn)確率為88.57%;JasperG.Tallada等分別應(yīng)用高光譜圖像技術(shù)對不同成熟度的草莓表面損傷、蘋果的表面缺陷及芒果的成熟度檢測進(jìn)行了試驗(yàn)研究。王玉田等運(yùn)用熒光光譜檢測出水果表面殘留的農(nóng)藥;胡淑芬等運(yùn)用激光技術(shù)對水果表面農(nóng)藥殘留進(jìn)行了試驗(yàn)研究;薛龍等針對水果表面農(nóng)藥殘留,以滴有較高濃度的臍橙為研究對象,利用光譜范圍425-725nm的高光譜圖像系統(tǒng)進(jìn)行檢測,發(fā)現(xiàn)對較高濃度的農(nóng)藥殘留檢測效果較好。本文采用高光譜圖像技術(shù)檢測不同水果的損傷區(qū)域和農(nóng)藥殘留區(qū)域,以實(shí)現(xiàn)損傷區(qū)域和農(nóng)藥殘留區(qū)域共同識別的目的。

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