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  使用Turbiscan評估食品粉末的沖調(diào)性能[詳細(xì)]

  2016-05-16 00:00

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  沖調(diào)紫甘薯粉粘度研究[詳細(xì)]

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• 食品氣調(diào)保鮮

  食品氣調(diào)保鮮[詳細(xì)]

  2013-12-21 00:00

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• 機(jī)器人綜合性能評估報(bào)告

  機(jī)器人綜合性能評估報(bào)告[詳細(xì)]

  2024-09-20 13:31

  標(biāo)準(zhǔn)

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• Turbiscan分析儀數(shù)據(jù)解釋

  Turbiscan分析儀數(shù)據(jù)解釋[詳細(xì)]

  2005-10-25 00:00

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• 提高噴霧干燥粉末緩釋性能的可能途徑

  提高噴霧干燥粉末緩釋性能的可能途徑[詳細(xì)]

  2016-09-13 00:00

  安裝說明

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• 提高噴霧干燥粉末緩釋性能的可能途徑

  可能的途徑有兩條： 1.添加不溶于水的壁材，進(jìn)行噴霧干燥，得到緩釋型香精微膠囊； 2.對噴霧干燥粉末進(jìn)行二次包埋，通過包衣層賦予香精顆粒緩釋性能。[詳細(xì)]

  2021-09-23 14:47

  其它

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• 提高噴霧干燥粉末緩釋性能的多種途徑

  制備藥物緩釋顆粒的方法還有利用流化床包衣操作在藥材顆粒的表面涂覆一層緩釋包衣層。采用這種方法，包衣劑的性質(zhì)和包衣層的完事程度是影響藥物的緩釋釋放的重要因素。[詳細(xì)]

  2024-01-04 10:48

  其它

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• 電化學(xué)方法快速評估涂層性能

  TheRapidElectrochemicalAssessmentofPaint(REAP)isaproceduredesignedtoestimatethelong-termcorrosionresistanceofcoatedmetalsusingshorttermelectrochemicaltests.Itinvolvesrunningaseriesofexperimentsovera24-hourperiodontwoormoresamples.Attheendoftheexperimentsthedataisanalyzedtoextractthreeparameters.YoucanusetheREAPparameterstoestimatetherelativetimetofailure(TTF)ofcoatingsandrankcoatingsintermsoftheirexpectedlongtermperformance.AnotherapplicationofREAPtestingisthequalitycontrolofcoatedproducts.YoucanfollowthevariationoftheREAPparametersovertime,asameasureofcoatingquality.[詳細(xì)]

  2018-08-30 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 紅茶谷物沖調(diào)粉的配方優(yōu)化及品質(zhì)分析---意大利VELP脂肪儀

  摘要：目的:以祁門紅茶為功能因子，感官評價(jià)為指標(biāo)，調(diào)配優(yōu)化紅茶谷物沖調(diào)粉的配方，并對其進(jìn)行品質(zhì)分析。方法:采用真空冷凍干燥結(jié)合高速粉碎技術(shù)處理原料，選取米粉、紫薯、祁門紅茶、糙米、黃豆、木糖醇添加量6個(gè)指標(biāo)因素，分別利用單因素試驗(yàn)和響應(yīng)面分析法，研究復(fù)合谷物沖調(diào)粉的配方；同時(shí)對Z優(yōu)配方的總淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、水分含量、沖水溫度、沖泡比例進(jìn)行理化測定。結(jié)果:沖調(diào)粉的Z佳配方為：紅茶3.38%、米粉36%、糙米20.92%、木糖醇11%、黃豆9.96%、芡實(shí)6%、大豆分離蛋白2.5%、紫薯2.5%、亞麻籽油1%?？偟矸?、蛋白質(zhì)、脂肪、灰分、水分含量分別為39.44%±0.01%、7.60%±0.01%、1.99%±0.17%、1.78%±0.02%、5.80%±0.01%。當(dāng)粉體粒徑100目、沖水溫度70℃、沖泡比例1∶5時(shí)，粉糊口感Z佳，茶香濃郁、色澤亮麗，融合了茶香、谷香與豆香的獨(dú)特協(xié)調(diào)風(fēng)味。結(jié)論:該沖調(diào)粉與市場同類產(chǎn)品相比，具有低熱低脂的優(yōu)勢，同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)蛋白，為開發(fā)富含紅茶的沖調(diào)粉提供參考思路。 關(guān)鍵詞：祁門紅茶;營養(yǎng)沖調(diào)粉;真空冷凍干燥;感官評價(jià);響應(yīng)面分析;[詳細(xì)]

  2024-09-14 19:11

  期刊論文

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• 不同直徑?jīng)_頭對薄膜沖擊性能測試結(jié)果的影響

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  2015-09-29 00:00

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  β-環(huán)狀糊精的定義 β-環(huán)狀糊精：簡稱β-CD，是由七個(gè)D-吡喃葡萄糖基單位以β-1,4鍵組合的非還原性環(huán)狀多糖，為白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末。[詳細(xì)]

  2021-07-29 14:50

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• 噴霧干燥食品粉末時(shí)食用明膠的作用

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  2021-08-04 09:39

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• 噴霧干燥食品粉末時(shí)麥芽糊精的作用

  麥芽糊精的定義 麥芽糊精,也稱水溶性糊精，以淀粉為原料，經(jīng)控制水解反應(yīng)生產(chǎn)的糊精產(chǎn)品。[詳細(xì)]

  2021-08-04 09:40

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• TDP-5型單沖壓片機(jī) 使用介紹

  TDP-5型單沖壓片機(jī)使用介紹TDP-5型單沖壓片機(jī),能將粉粒原料壓制成片劑,可廣泛用于制藥廠、化工廠、醫(yī)院、科研單位、實(shí)驗(yàn)室試制和小批量生產(chǎn)。本機(jī)性能優(yōu)良，適應(yīng)性強(qiáng)，使用方便，易于維修，體積小，重量輕，無電時(shí)也可手搖片。本機(jī)只裝一付沖模，物料的充填深度、壓片厚度均可調(diào)節(jié)，能適應(yīng)制藥行業(yè)壓制各種中、西藥片制的要求和其它行業(yè)壓制各種類似產(chǎn)品的要求，深受各行業(yè)廣大用戶的歡迎。1、本機(jī)為小型臺式壓片機(jī)，用電機(jī)驅(qū)動可連續(xù)沖壓各種片劑2、本機(jī)可將各種小顆粒、粗粉末沖壓成圓形或者異形的片劑，適用于實(shí)驗(yàn)室或小批量生產(chǎn)各種藥片、糖片、鈣片、異形片等。3、本機(jī)不適用于沖壓大顆粒固體、潮濕或極細(xì)的粉末。4、本機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、自動化程度高，適用各種形狀片劑的沖壓。技術(shù)規(guī)范序號項(xiàng)目TDP-5型1Zda壓片力（千牛）502Zda壓片直徑（毫米）183Zda充填深度（毫米）154壓片產(chǎn)量（片/時(shí)）約50005配用沖片模型號TDP-56電動機(jī)功率（瓦）0.557轉(zhuǎn)速（轉(zhuǎn)/分）14008機(jī)器重量（公斤）1209長×寬×高(毫米)660×440×700[詳細(xì)]

  2018-10-05 10:00

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