參與評論

評論

登錄后參與評論

全部評論(2條)

• 

  專業(yè)刷分517 2018-08-03 00:00:00

  百香果，檸檬，青椒是含量Z維生素豐富的蔬菜。

  贊(13)

  回復(fù)(0)

  評論

  評論

  登錄后參與評論

• 

  lksjy34 2018-08-03 00:00:00

  胡蘿卜、菠菜、萵苣、大蔥、西紅柿、杏等均含有大量的葉紅素，它在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能提高人體抗御傳染病的能力，缺乏維A可能引起夜盲癥。缺乏維生素A的人，如果每天早上空腹喝一杯西紅柿汁，就可以補充。菜豆類、蘋果、土豆含有維生素B（維生素B1），它有調(diào)節(jié)神經(jīng)的功能，腦力勞動者、孕婦和喂奶的母親尤為重要。新鮮白菜、洋姜、油菜、土豆、西紅柿、大蔥、菠菜、辣椒、橙子、檸檬等含有非常豐富的維生素C。維生素C可以幫助人體跟一系列傳染病作斗爭，有助于人體的正常發(fā)展，兒童和喂奶的母親都很需要。橙子、橘子、檸檬、葡萄、茄子皮等還含有維生素P。缺乏維生素P可引起血管脆化。西蘭花、蓮花白、菠菜、胡蘿卜和西紅柿青果都含有維生素K，它有加速血液凝固的功能。盡管蔬菜、水果含有大量維生素，也只有保存得當(dāng)，烹調(diào)方法正確，才能對人體有幫助?？梢陨缘乃M量生吃，因為經(jīng)過燒煮之后維生素?fù)p失很大。7煮豆時加堿雖容易煮爛，但是堿卻能破壞豆中的維生素B族。

  贊(12)

  回復(fù)(0)

  評論

  評論

  登錄后參與評論