隨著消費者日益關(guān)注天然糖品帶來的肥胖癥和齲齒問題，人工甜味劑作為糖替代品使用日 益增多。但是，研究表明一些人工甜味劑會引發(fā)某些動物腫瘤[1]。為了防止人工甜味劑對 人類健康的潛在危險，控制它在食品和水中的含量是必要的。污水處理廠未能將廢水中的 人工甜味劑徹底清除，這些污染物會污染下游水域，還會出現(xiàn)在飲用水中。比如，在德國 的地表水中已檢測到安賽蜜、糖精、甜蜜素和三氯蔗糖[2]。 在LC/MS分析水中的人工甜味劑前，先采用安捷倫固相萃取（SPE）技術(shù)對其預(yù)富集。本 實驗建立了一種耐用的用于常規(guī)檢測四種甜味劑（圖1）的SPE方法，結(jié)果顯示本法回收 率高、標(biāo)準(zhǔn)偏差低。