2013年的4月，ZG高校再現(xiàn)投毒案，遭投毒的上海復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院2010級碩士研究生黃洋經(jīng)搶救無效在上海中山醫(yī)院去世，投毒物為N- 亞硝基二甲胺N- 亞硝基二甲胺又稱二甲基亞硝胺（dimethylnitrosoamine；DMNA）由二甲胺與亞硝酸鹽在酸性條件下反應(yīng)而生成，微量存在于多種食品和消費品中，例如可食用腌制肉魚啤酒和煙草煙霧中等此外，N- 亞硝基二甲胺還是用于自來水消毒的氯或二氧化氯的副產(chǎn)物它不容易降解吸附或揮發(fā)，不能被活性炭吸附，因此不容易從飲用水中去除美國環(huán)保署也對飲用水中亞硝胺的含量作出規(guī)定故而建立一簡便靈敏的檢測方法尤為重要本文采用固相萃取法(SPE)，經(jīng)過簡單的前處理步驟后，建立GCMS法來檢測飲用水中是否含有N- 亞硝基二甲胺 賽默飛ISQ LT 單四極桿 GC-MS 系統(tǒng) 賽默飛ISQ QD 單四極桿 GC-MS 系統(tǒng)