近日，相關(guān)媒體報(bào)道臺(tái)灣當(dāng)?shù)睾芏嘟?jīng)典小吃，如粉圓黑輪板條芋圓地瓜圓等食品中被檢測(cè)出含有違法添加物順丁烯二酸該物質(zhì)又稱馬來酸酐(簡(jiǎn)稱順酐)，主要用于工業(yè)粘著劑，若加入食物中可增加食物彈性及保質(zhì)期，人體吸入后會(huì)引起咽炎喉炎和支氣管炎，同時(shí)也會(huì)對(duì)人體腎臟造成極大的損傷 月旭科技采用Ultimate® AQ-C18液相色譜柱開發(fā)了淀粉及其制品中順丁烯二酸和順丁烯二酸酐含量的GX液相色譜檢測(cè)方法該方法靈敏度高準(zhǔn)確度好且前處理簡(jiǎn)便，適用于淀粉及其制品中順丁烯二酸(酐)和順丁烯二酸酐含量的測(cè)定 Ultimate AQ-C18液相色譜柱(水性，5um，4.6*100mm）