1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水分的測定方法 本標(biāo)準(zhǔn)適用于嬰幼兒配方食品和乳粉中水分的測定 2 方法提要 將樣品放入102±2的烘箱中加熱，直至恒量，所失去的質(zhì)量即為水分含量 3 儀器 常用實(shí)驗室儀器及： 3．1 分析天平：靈敏度為0.1mg 3．2 適當(dāng)?shù)拿螅?*是鋁鎳不銹鋼或玻璃皿，配有移動蓋，直徑為50-70mm，高度為25mm 3．3 干燥器：配有有效干燥劑 3．4 鼓風(fēng)式烘箱：可控制恒溫在102±2，烘箱中的溫度應(yīng)均勻 3．5 帶密封蓋的瓶子：用于混合乳粉 鹵素水分測定儀 鹵素快速水分測定儀