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儀器網(wǎng)/ 應(yīng)用方案/ HPLC-C18對(duì)食品中9種合成著色劑的檢測

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應(yīng)用HALO柱,建立一種用反相GX液相色譜測定食品中9種合成食用色素的分析方法方法采用HALO C18色譜柱(4.6×150 mm,5.0 m),以乙腈-20 mM乙酸銨水溶液(Ph 6.5)為流動(dòng)相進(jìn)行梯度洗脫,流速1.0 mL/min,檢測波長254 nm,9種合成食用色素8 min內(nèi)完成分離檢測測得合成色素的檢測限介于4 ng/mL~20 ng/mL之間(S/N>2),樣品加樣回收率為87.3%~101.7%這一系統(tǒng)及方法操作簡便快速準(zhǔn)確可靠,適用于食品中合成食用色素的測定

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