化妝品產(chǎn)品的配方非常復(fù)雜，并且各類活性成分會起到重要作用。而消費(fèi)者則期望某一大類的膏霜產(chǎn)品具備相同的質(zhì)感，無論其中的特殊成分是蘆薈，檸檬草，牛奶還是蜂蜜。因此，開發(fā)能被消費(fèi)者接受或者期待的質(zhì)感的產(chǎn)品是化妝品配方工藝中Z重要的挑戰(zhàn)之一。測試一種乳液化妝品的流變性能則是這個產(chǎn)品質(zhì)控過程中的重要一環(huán)。乳液化妝品流變測試的典型參數(shù)基本是粘度，觸變性和屈服應(yīng)力。產(chǎn)品的粘度與其各類性能相關(guān)，取決于應(yīng)用的剪切速率范圍。例如，在皮膚上涂抹的感覺對應(yīng)于高剪切速率下的粘度大，而儲存穩(wěn)定性則依賴于低剪切速率下的粘度。一款乳液的屈服應(yīng)力則決定了其儲存穩(wěn)定性及外觀和感覺。罐裝出售的乳霜需要較高的屈服應(yīng)力，消費(fèi)者通常希望能用手指從 罐中將其取出并穩(wěn)定在手上；對于瓶裝的護(hù)膚液來說，消費(fèi)者則期望其能夠像液體一樣，這就要求其屈服應(yīng)力盡可能的小。如果測試這些不同的流變性能，則需要一臺能夠?qū)崿F(xiàn)各種測試方法并且具備寬廣測試范圍的質(zhì)控型粘度計(jì)。為了簡單可靠的完成各類質(zhì)控流變測試，賽默飛TM 哈克TM Viscotest iQ 智能流變儀（圖1）應(yīng)運(yùn)而生。而這臺獨(dú)特的儀器在質(zhì)控表現(xiàn)方面具有很多新的優(yōu)勢及特點(diǎn)，比如，它的靈敏度的高度提升保證了其可以使用更小的測量夾具，并可以節(jié)約用戶的樣品以及溫度平衡的時間和清理時間。