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基于調(diào)剖堵水產(chǎn)品與食品工業(yè)產(chǎn)品如明膠等的相似性,引入食品工業(yè)中性能定量評價(jià)中常用的質(zhì)構(gòu)評價(jià)方法,以體膨顆粒為例開展調(diào)剖堵水用化學(xué)劑質(zhì)構(gòu)儀定量強(qiáng)度評價(jià)探索 LLOYD TA1質(zhì)構(gòu)儀(物性分析儀)
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