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本文描述了ICP-oa-TOFMS快速同時(shí)而可靠地分析經(jīng)微波消解處理的食品和飲料樣品(牛奶和奶制品谷 類肉類動(dòng)物內(nèi)臟糖和糖制品土豆脂肪嬰兒食品果汁酒類飲料等)中的50多種常量痕量和超 痕量元素的能力在優(yōu)化的儀器條件下,通過(guò)采用Rh內(nèi)標(biāo)和外部校正的方法,ICP-oa-TOFMS只需要1分鐘就可 以完成對(duì)一個(gè)樣品中所有感興趣的元素及其同位素的檢測(cè),甚至包括Zn, Ni, Cu, As和Co這些用傳統(tǒng)的四極桿儀 器很難檢測(cè)的元素為了驗(yàn)證我們所建議的分析方法的準(zhǔn)確度和精密度,對(duì)代表3個(gè)主要食物組(牛奶及奶制品 肉類谷類)的8種商業(yè)參考物質(zhì)進(jìn)行了分析,實(shí)驗(yàn)結(jié)果和認(rèn)證值吻合得很好,精密度數(shù)值在15%以下另外, 通過(guò)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)加入回收率的研究來(lái)確認(rèn)分析的準(zhǔn)確度,結(jié)果表明用5 s的積分時(shí)間就可以完成典型精密度優(yōu)于5%的 同位素比率極ng確測(cè)試,而且對(duì)其他未經(jīng)認(rèn)證的不同樣品基體中感興趣的元素,也具有相同的結(jié)果檢測(cè)極限 (3)從Th的0.04 ng/g到Ca的1630 ng/g,依元素有所不同 Optimass 9500 ICP-TOFMS

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推薦方案

ICP-TOF-MS對(duì)食品和飲料的多元素分析能力
食品及飲料分析Sigma-Aldrich
食品和飲料生產(chǎn)商對(duì)清潔周期進(jìn)行總有機(jī)碳TOC分析,提高效率和質(zhì)量控制
化妝品食品和飲料行業(yè)的應(yīng)用
食品和飲料檢測(cè)同步解決方案
采用TRACE 1310 GC分析食品、飲料和 化妝品中的防腐劑
食品和飲料中二氧化硫(亞硫酸鹽)含量測(cè)定
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飲料分析
酒精飲料標(biāo)樣(食品調(diào)味品和香精香料應(yīng)用)
JASCO產(chǎn)品在食品和飲料方面的應(yīng)用
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采用吹掃捕集樣品濃縮儀分析飲料和餐桌上食品中的苯系物
PE ICP-OES測(cè)定啤酒中多元素分析
論用ICP_MS對(duì)食品中重金屬元素的測(cè)定
食品中痕量元素分析技術(shù)新進(jìn)展
采用Thermo Scientific iCAP RQ ICP-MS 對(duì)常規(guī)和科研實(shí)驗(yàn)室中的食品樣品進(jìn)行全元素分析
近年來(lái),對(duì)食品中有毒、必需和營(yíng)養(yǎng)元素的檢測(cè)已 成為公眾關(guān)注的話題。由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組 織贊助的各政府間機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)制定食品樣品分析的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法。
鹽霧試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)燈飾產(chǎn)品表面防腐能力的判定分析
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什么是電腦多元素分析儀?電腦多元素分析儀的原理有哪些?

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