參照國(guó)標(biāo)方法GR/T 0004-2008,使用國(guó)產(chǎn)GC-MS3100氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀測(cè)定了奶制品中三聚氰胺的殘留
1 儀器設(shè)備
1.1 GC/MS-3100氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀
1.2 其它儀器和設(shè)備見(jiàn)GR/T 0004-2008
2 操作步驟
2.1樣品前處理:具體見(jiàn)GR/T 0004-2008
2.2衍生化:處理好的樣品加入200l吡啶和200l衍生化試劑(N,O-雙三甲基硅基三氟乙酰胺BSTFA+1%三甲基氯硅烷TMCS)混勻,放于70反應(yīng)30min進(jìn)行衍生
3 GC/MS3100儀器主要配置
3.1 主機(jī): GC/MS-3100(EI源):
3.2 配NIST標(biāo)準(zhǔn)譜庫(kù)和MS3000RT工作站以及MS3000數(shù)據(jù)處理軟件
3.3 色譜柱:EquityTM-5 ; 30m×0.25mm×0.25m(或同類型)
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