微生物是指個體小到難以用肉眼觀察的所有微小生物的統(tǒng)稱（有些微生物是肉眼可見的）。細(xì)菌、病毒、真菌和少數(shù)藻類等都屬于微生物。病毒是由蛋白質(zhì)與核酸等少數(shù)幾種成分構(gòu)成的“非細(xì)胞生物”，然而它必須依賴活細(xì)胞生存。以下就是微生物的研究技術(shù)，就讓小編帶你了解一下吧。

無菌操作

人類因為顯微鏡從而開始知道了微生物，但是在知道微生物的生命活動和功能以前還沒有誕生微生物學(xué)。無菌操作技術(shù)以及純種培養(yǎng)技術(shù)促成了微生物學(xué)的迅速誕生。1861年，微生物學(xué)家巴斯德做了一個的實驗，對于微生物學(xué)發(fā)展來說，這個試驗起到?jīng)Q定性的作用。巴斯德在一個一個有長頸的圓底燒瓶內(nèi)裝入肉湯，若就如此放著，若干天后，肉湯渾濁發(fā)臭了，使用顯微鏡能夠觀察到里面生長著很多細(xì)菌。若用火焰將瓶頸燒彎，盡管瓶口仍然與外界相通，氧氣能夠自由出入，然而肉湯長時間放置也不會變渾濁。若將里面的肉湯從彎曲處往瓶口傾倒，讓肉湯與瓶口接觸，再將肉湯回流到瓶內(nèi)，幾天后，肉湯又變渾發(fā)臭了。巴斯德進(jìn)行的這個實驗充分顯示，肉湯里面的細(xì)菌繁殖導(dǎo)致了肉湯變渾發(fā)臭，若通過加熱將肉湯里面的細(xì)菌殺死，又不讓外面的細(xì)菌進(jìn)去，肉湯就不會有細(xì)菌生長。當(dāng)肉湯和和瓶口接觸后，由于空氣中空氣中的塵埃和細(xì)菌沾在瓶口，通過肉湯進(jìn)入瓶內(nèi)，因此瓶內(nèi)的肉湯幾天后變渾發(fā)臭了。并且雖然燒瓶瓶頸彎長，但是瓶口與外界是相通的，外面的空氣能夠自由進(jìn)入瓶內(nèi)，因為瓶內(nèi)有洋氣，所以細(xì)菌可以在瓶內(nèi)生長。一直到20世紀(jì)60年代，倫敦的一個研究所內(nèi)一直還保存著否定自然發(fā)生論所用的的一些陳年肉湯，它們在七十年后依然沒有變渾濁。巴斯德這個試驗雖然簡單，但是其非常具有說服力，其證實了微生物不能自然地從沒有生命的物質(zhì)中產(chǎn)生只能從微生物中產(chǎn)生。從此以后，人們開始知道了無菌操作的重要性。滅過菌的物質(zhì)在適當(dāng)保護(hù)下將維持無菌狀態(tài)，除非受到人為的感染。微生物學(xué)的基本原理由此奠定了。

純種培養(yǎng)

自然界中，微生物都是混雜生活在一起。微生物的大本營土壤，1克普通的菜園土中就有個體數(shù)量上億的數(shù)百種微生物生活著。就連人的口腔中也有幾十種細(xì)菌生存著。因為巴斯德對葡萄酒變質(zhì)的研究，使得人們知道了物質(zhì)的某種化學(xué)變化和某種微生物直接相關(guān)聯(lián)。葡萄酒里的葡萄糖通過酵母菌能變成酒精，醋酸細(xì)菌能夠使葡萄酒變酸。巴斯德和其他一些學(xué)者的工作又證明了某些微生物感染引起了傳染病。每種微生物的形態(tài)和生理特征各不相同，它們在自然界的作用和對人類的影響也很有影響。如果想要知道某種微生物對于人類到底是有好處還是有害處或者和人類的相關(guān)性，那么就必須將這種微生物單獨(dú)分離出來研究。這個技術(shù)就是微生物學(xué)除了無菌技術(shù)以外的另一項基本技術(shù)-純種分離技術(shù)。

顯微鏡

波束有光波和電磁波，用光波的叫做光學(xué)顯微鏡，用電磁波的叫電子顯微鏡?？梢姽獾牟ㄩL大約是0.4—0.8微米，光波僅能對大于其波長的物體造象，因此光學(xué)顯微鏡觀察不到小于200納米（0.2微米）的物體。電磁波的波長是光波波長的十萬分之一，電子顯微鏡可以分辨十分之一納米，如此，不但能夠看到細(xì)胞中很多細(xì)微的結(jié)構(gòu)，而且還可以觀察分子的形態(tài)。