本文由 廣州優(yōu)瓦儀器有限公司 整理匯編

2013-01-23 00:00 555閱讀次數(shù)

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更多資料

• 警惕食品中黃曲霉毒素B1中毒

  警惕食品中黃曲霉毒素B1中毒[詳細(xì)]

  2013-01-23 00:00

  專利

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• 飼料中黃曲霉毒素B1檢測

  飼料中黃曲霉毒素B1檢測[詳細(xì)]

  2024-09-14 01:04

  實(shí)驗(yàn)操作

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• 高效液相色譜儀測定茶葉中黃曲霉毒素B1

  GX液相色譜儀測定茶葉中黃曲霉毒素B1[詳細(xì)]

  2010-05-04 00:00

  標(biāo)準(zhǔn)

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• 食品中黃曲霉毒素的檢測

  如今的乳品檢測正在如火如荼的進(jìn)行，其中黃曲霉毒素作為一個(gè)必檢指標(biāo)列入其中，附件中提供的是2010年Zxin版的檢測方法，供大學(xué)學(xué)習(xí)研究，共同進(jìn)步。[詳細(xì)]

  2018-09-29 10:01

  產(chǎn)品樣冊

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• 玉米粉中黃曲霉毒素B1液相檢測解決方案

  1.1.什么是黃曲霉毒素黃曲霉毒素(Aflatoxins)是生長在食物及飼料中的黃曲霉和寄生曲霉代謝的一組化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的產(chǎn)物，目前已分離鑒定出的黃曲霉毒素有17種，主要是黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2以及由B1和B2在體內(nèi)經(jīng)過羥化而衍生成的代謝產(chǎn)物M1、M2等。1.2.黃曲霉毒素B1性質(zhì)危害黃曲霉毒素B1是二氫呋喃氧雜萘鄰?fù)难苌?，是已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性Z強(qiáng)的一種。黃曲霉毒素B1的急性毒性是的10倍，的68倍，慢性毒性可誘發(fā)癌變，致癌能力為二甲基亞硝胺的75倍，人的原發(fā)性肝癌也很可能與黃曲霉毒素有關(guān)，其毒性作用主要是對肝臟的損害。糧食在生產(chǎn)儲存過程中，一般以熱帶和亞熱帶等南方高溫、高濕地區(qū)受污染Z為嚴(yán)重，在天然食物中以黃曲霉毒素B1Z為多見，危害性也Z強(qiáng)，國家質(zhì)檢總局規(guī)定黃曲霉毒素B1是大部分食品的必檢項(xiàng)目之一。生產(chǎn)企業(yè)如果使用劣質(zhì)的原料，如發(fā)霉的花生、菜籽、玉米等生產(chǎn)食用油，則有可能造成超標(biāo)。1.3.黃曲霉毒素B1結(jié)構(gòu)OOHOOOOCHH3圖1黃曲霉毒素B11.4.檢測方法目前黃曲霉毒素B1的衍生檢測方法較多，大多數(shù)為柱前三氟乙酸衍生或柱后碘化學(xué)衍生，但這些衍生方法由于衍生試劑配制繁瑣，儀器操作復(fù)雜，越來越多的被光化學(xué)衍生所取代。與化學(xué)衍生法相比，光化學(xué)柱后衍生器具有使用操作方便，無需衍生試劑，避免有毒試劑的接觸，環(huán)境友好等優(yōu)點(diǎn)。[詳細(xì)]

  2018-08-28 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 食品中黃曲霉毒素M1 和B1 的測定GB 5009.24—2010

  食品中黃曲霉毒素M1 和B1 的測定GB 5009.24—2010[詳細(xì)]

  2011-10-18 00:00

  課件

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• 食品中黃曲霉毒素快速準(zhǔn)確分析

  食品中黃曲霉毒素快速準(zhǔn)確分析[詳細(xì)]

  2024-09-16 03:59

  標(biāo)準(zhǔn)

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• 食品中黃曲霉毒素的液相色譜法檢測方案

  黃曲霉毒素是黃曲霉、寄生曲霉等產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。當(dāng)糧食未能及時(shí)曬干及儲藏不當(dāng)時(shí)，往往容易被黃曲霉或寄生曲霉污染而產(chǎn)生此類毒素。它可通過多種途徑污染食品和飼料，直接或間接進(jìn)入人類食物鏈，威脅人類健康和生命安全，對人體及動(dòng)物內(nèi)臟器官尤其是肝臟損害嚴(yán)重。黃曲霉毒素比較耐熱，加熱至230℃才能被完全破壞，因此一般烹飪加工也不易消除。主要污染糧油食品、動(dòng)植物食品等；如花生、玉米，大米、小麥、豆類、堅(jiān)果類、肉類、乳及乳制品、水產(chǎn)品等均有黃曲霉毒素污染。[詳細(xì)]

  2018-08-25 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 大米中黃曲霉毒素 B1 含量的免疫親和柱法（Copure? 黃曲霉毒素 B1 免疫親和柱 )

  大米中黃曲霉毒素 B1 含量的免疫親和柱法（Copure? 黃曲霉毒素 B1 免疫親和柱 )[詳細(xì)]

  2021-12-13 10:51

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• 植物油中黃曲霉毒素 B1 檢測的免疫親和柱法（Copure? 黃曲霉毒素 B1 免疫親和柱）

  植物油中黃曲霉毒素 B1 檢測的免疫親和柱法（Copure? 黃曲霉毒素 B1 免疫親和柱）[詳細(xì)]

  2024-09-15 17:52

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• 糧谷中黃曲霉毒素檢測

  糧谷中黃曲霉毒素檢測[詳細(xì)]

  2012-11-20 00:00

  操作手冊

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• 白胡椒中黃曲霉毒素檢測

  白胡椒中黃曲霉毒素檢測[詳細(xì)]

  2012-11-12 00:00

  其它

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• 分析玉米中黃曲霉毒素 B1, B2, G1和G2（毒素凈化柱）

  分析玉米中黃曲霉毒素 B1, B2, G1和G2（毒素凈化柱）[詳細(xì)]

  2014-03-14 00:00

  期刊論文

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• 適用于各種食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定方法——行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  ? 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各種食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定方法?！　”緲?biāo)準(zhǔn)適用于各種食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定?！　≡诒影迳系腪di檢出量：黃曲霉毒素B1、G1為0.004μg，B2、G2為0.002μg。本方法的Zdi檢出濃度：黃曲霉毒素B1、G1為5μg/kg，B2、G2為2.5μg/kg。[詳細(xì)]

  2020-04-26 17:54

  標(biāo)準(zhǔn)

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• GBT 17480-2008 飼料中黃曲霉毒素B1的測定酶聯(lián)免疫吸附法

  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料中黃曲霉毒素B1的酶聯(lián)免疫吸附測定（ELISA）方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種飼料原料、配合飼料及濃縮飼料中黃曲霉毒素B1的測定。本標(biāo)準(zhǔn)檢出限為0.1μg/kg。新光智源AIC80基于液相色譜法，采用目前國際Zxian極n的黃曲霉毒素專用熒光檢測器，可準(zhǔn)確檢測糧油、食品、酒水、油脂等產(chǎn)品中黃曲霉毒素B1,B2，G1，G2，M1含量，具有準(zhǔn)確、可靠、快速、易操作等優(yōu)點(diǎn)。[詳細(xì)]

  2018-08-17 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 食用油中黃曲霉毒素的檢測

  食用油中黃曲霉毒素的檢測[詳細(xì)]

  2012-11-12 00:00

  操作手冊

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• 香料中黃曲霉毒素的分析

  香料中黃曲霉毒素的分析[詳細(xì)]

  2024-09-18 11:11

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• 蓮子中黃曲霉毒素的檢測

  蓮子中黃曲霉毒素的檢測[詳細(xì)]

  2024-09-27 14:45

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• 中藥材中黃曲霉毒素的檢測

  中藥材中黃曲霉毒素的檢測[詳細(xì)]

  2024-09-28 08:42

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• 豆豉、腐乳中黃曲霉毒素檢測

  豆豉、腐乳中黃曲霉毒素檢測[詳細(xì)]

  2024-09-16 18:47

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