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比色法測(cè)定油脂酸價(jià)的研究
本文由 廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司 整理匯編
2014-12-11 00:00 288閱讀次數(shù)
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比色法測(cè)定油脂酸價(jià)的研究
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比色法測(cè)定油脂酸價(jià)的研究
比色法測(cè)定油脂酸價(jià)的研究[詳細(xì)]
2014-12-11 00:00
安裝說明
電位滴定法測(cè)定 ARA 油脂酸價(jià)含量
2 儀器與設(shè)備
2.1 儀器
JH-T7全自動(dòng)電位滴定儀,PH 非水復(fù)合電極。
2.2 試劑
氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液( 0.1 mol/L),無水乙醚,異丙醇。[詳細(xì)]
2025-06-05 15:42
應(yīng)用文章
全自動(dòng)電位滴定法測(cè)定 ARA 油脂酸價(jià)含量
2 儀器與設(shè)備
2.1 儀器
JH-T7全自動(dòng)電位滴定儀,PH 非水復(fù)合電極。
2.2 試劑
氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液( 0.1 mol/L),無水乙醚,異丙醇。[詳細(xì)]
2026-02-02 15:11
應(yīng)用文章
全自動(dòng)油脂酸價(jià)測(cè)定儀 ZZG-YUS-A2
全自動(dòng)油脂酸價(jià)測(cè)定儀/全自動(dòng)動(dòng)物油脂酸價(jià)測(cè)定儀/酸價(jià)檢測(cè)儀型號(hào):ZZG-YUS-A2一:產(chǎn)品介紹酸價(jià)是表示有機(jī)物中所含游離酸數(shù)量多少的一種形式。油脂酸價(jià)是指中和一克油脂中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數(shù)。它既是油脂的一項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo),也是食用油脂的一項(xiàng)食品衛(wèi)生指標(biāo)。新鮮的或精制油脂的酸價(jià)都較低,因儲(chǔ)存或加工不當(dāng),都會(huì)使酸價(jià)。因此,只有加強(qiáng)油脂酸價(jià)的測(cè)定,才能了解產(chǎn)品的質(zhì)量。繼開發(fā)ZZG-YUS3加強(qiáng)型酸價(jià)快速測(cè)定儀(半自動(dòng))之后,又成功地研制了全自動(dòng)酸測(cè)定儀。該儀器克服了用肉眼判斷滴定終點(diǎn)的缺陷,從電路到電化分析操作都做了全面更新設(shè)計(jì)。數(shù)顯器采用高亮度的計(jì)數(shù)器,既方便了觀察,又提高了計(jì)數(shù)精度。首chuang“電子指示劑”進(jìn)行終點(diǎn)判定,使儀器能檢測(cè)到滴定全過程,并能準(zhǔn)確地觀察到滴定的突躍點(diǎn),測(cè)繪出完整的滴定曲線。我們還成功地將感測(cè)電極和參比電極微型化,并精心地與電解極板復(fù)合在一支電極桿上,使測(cè)試更為方便簡(jiǎn)單。我們經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn),將電解液配方進(jìn)行了改進(jìn)使其性能更為優(yōu)異,即使在冬季低溫條件下也能油脂迅速溶解,保證了測(cè)定的精度。,因本儀器不使用化學(xué)指示劑判定終點(diǎn),在深色油脂的測(cè)定中更能顯示出其優(yōu)越性。它能準(zhǔn)確地提供客觀判定終點(diǎn)的手段,而且不需配制和標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)堿溶液,不用國標(biāo)法所判定終點(diǎn),在深色油脂的測(cè)定中更能顯示出其優(yōu)越性。它能準(zhǔn)確地提供客觀判定終點(diǎn)的手段,而且不需配制和標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)堿溶液,不用國標(biāo)法所判定終點(diǎn),在深色油脂的測(cè)定中更能顯示出其優(yōu)越性。它能準(zhǔn)確地提供客觀判定終點(diǎn)的手段,而且不需配制和標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)堿溶液,不用國標(biāo)法所使用大量的乙mi做溶劑,因此本儀器具有重現(xiàn)性好,無毒害,費(fèi)用省、操作簡(jiǎn)便、易于掌握和可用于流動(dòng)檢測(cè)等優(yōu)點(diǎn),在幾分鐘內(nèi)直接顯示測(cè)定結(jié)果。本儀器主要用于各種植物油脂、動(dòng)物油脂的酸價(jià)測(cè)定,經(jīng)專項(xiàng)調(diào)試后也可用于大米、小麥粉、牛奶、酒類、醬油等的酸度或總酸度的測(cè)定。本儀器可廣泛用于糧油、食品、發(fā)酵、輕工、衛(wèi)生防疫檢驗(yàn)等行業(yè)和科研、教學(xué)等部門。二:工作原理儀器可廣泛用于糧油、食品、發(fā)酵、輕工、衛(wèi)生防疫檢驗(yàn)等行業(yè)和科研、教學(xué)等部門。M++CI-+H2O+e-=MCl+1/2H2+OH-電生堿堿立即與底液中油樣所含的游離脂肪酸反應(yīng):M-+RCOOH=RCOO-+H2O一旦中和完畢,感測(cè)元件的電勢(shì)信號(hào)會(huì)使儀器自動(dòng)停止滴定操作,中和游離脂肪酸所耗堿量相當(dāng)?shù)碾娏恳运醿r(jià)形式直接在數(shù)顯屏上讀出。二、主要技術(shù)指標(biāo)測(cè)量范圍:0.1~7.00mgKOH/g。測(cè)量誤差:≤0.05mgK0H/g。重復(fù)誤差:≤0.03mgK0H/g。電源電壓:AC220V,電源頻率:50Hz。功耗:≤20W重量:約1.5Kg體積:234×110×277[詳細(xì)]
2018-09-24 10:00
產(chǎn)品樣冊(cè)
庫侖滴定測(cè)定食品油脂酸價(jià)
庫侖滴定測(cè)定食品油脂酸價(jià)[詳細(xì)]
2014-12-11 00:00
實(shí)驗(yàn)操作
全自動(dòng)電位滴定儀滴定法測(cè)定 ARA 油脂酸價(jià)含量應(yīng)用方案
一、方案背景
ARA 油脂作為重要的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,其酸價(jià)是衡量品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)。依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn) GB 5009.229 - 2016,準(zhǔn)確測(cè)定 ARA 油脂酸價(jià)對(duì)于評(píng)估產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全意義重大。[詳細(xì)]
2025-03-25 10:18
應(yīng)用文章
關(guān)于油脂酸價(jià)測(cè)定中指示劑的選擇
關(guān)于油脂酸價(jià)測(cè)定中指示劑的選擇[詳細(xì)]
2024-09-28 00:31
實(shí)驗(yàn)操作
影響油脂酸價(jià)檢驗(yàn)準(zhǔn)確性的因素與對(duì)策
影響油脂酸價(jià)檢驗(yàn)準(zhǔn)確性的因素與對(duì)策[詳細(xì)]
2024-09-20 13:35
其它
不同的存放條件對(duì)油脂酸價(jià)和過氧化值的影響
不同的存放條件對(duì)油脂酸價(jià)和過氧化值的影響[詳細(xì)]
2014-12-11 00:00
選購指南
比色法測(cè)定在線COD
比色法測(cè)定在線COD我公司推出SO412-1515在線COD測(cè)定儀根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB11914-89,采用重酸鉀高溫消解,比色法測(cè)定廣泛應(yīng)用于廢水處理、純凈水、循環(huán)水、鍋爐水等系統(tǒng)以及電子、電鍍、印染、化學(xué)、食品、制藥等制程領(lǐng)域,以及地表水及污染源排放等環(huán)境監(jiān)測(cè)等遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)。以下是儀器具體的技術(shù)參數(shù):測(cè)量方法:重酸鉀高溫消解,比色測(cè)定(國家標(biāo)準(zhǔn)GB11914-89)測(cè)試量程:(0-500)mg/l,(0-2000)mg/l,(0-5000)mg/l三檔量程可選Zda測(cè)試量程:0-40000mg/l(自動(dòng)稀釋后)抗氯離子干擾:Zda40000mg/l(自動(dòng)稀釋后)檢測(cè)下線:8mg/l分辨率:<1mg/l準(zhǔn)確度:標(biāo)準(zhǔn)溶液<10%;水樣<15%重現(xiàn)度:<5%消解溫度:165℃,可設(shè)定消解時(shí)間:15min,可設(shè)定無故障運(yùn)行時(shí)間:720h/次量程漂移:±5%F.S.做樣間隔:連續(xù)、1小時(shí)、2小時(shí)。。。24小時(shí)、觸發(fā)校正間隔:手動(dòng)進(jìn)行或按選定間隔和時(shí)間自動(dòng)進(jìn)行(1-7天)清洗間隔:手動(dòng)進(jìn)行或按選定間隔和時(shí)間自動(dòng)進(jìn)行(1-7天)保養(yǎng)間隔:>1個(gè)月,每次約1小時(shí)試劑消耗:每套試劑約358個(gè)樣人機(jī)界面:7寸、7萬色、800*480分辨率、TFT真彩色觸摸屏打?。侯A(yù)留打印機(jī)接口,可外接工業(yè)微型打印機(jī)(選配)存儲(chǔ):2萬條數(shù)據(jù),掉電不丟失,存滿自動(dòng)覆蓋Z早數(shù)據(jù)(可增配4萬條數(shù)據(jù))通信接口:1路RS232數(shù)字接口或RS485,支持MODBUS通信協(xié)議或自定義協(xié)議1路模擬量4~20mA(20mA對(duì)應(yīng)量程可調(diào))預(yù)處理系統(tǒng):自清洗、反吹、精密過濾功能,保證樣品具有良好代表性的同時(shí),也避免了懸浮顆粒堵塞管路,確保數(shù)據(jù)的連續(xù)性。(選配)外型尺寸770×600×450(mm)重量50kg電源AC220V±20%,50Hz±1%功率300W環(huán)境溫度5~40℃環(huán)境濕度≤85%[詳細(xì)]
2018-10-07 10:01
產(chǎn)品樣冊(cè)
比色法測(cè)定COD在線分析儀
比色法測(cè)定COD在線分析儀化學(xué)需氧量(ChemicalOxygenDemand,簡(jiǎn)稱COD)是指在一定條件下用強(qiáng)氧化劑處理水樣時(shí)所消耗氧化劑的量,以氧的毫克/升表示。COD是評(píng)價(jià)水體污染程度的一項(xiàng)重要指標(biāo),是水質(zhì)監(jiān)測(cè)分析中Z常測(cè)定的項(xiàng)目(化學(xué)需氧量越大,說明水體受有機(jī)物的污染越嚴(yán)重)。目前,COD測(cè)定的主要方法有高錳酸鹽指數(shù)法(GB11892-89)和重鉻酸鉀氧化法(GTB11914-89)。白山玖久儀器公司推出的SO412-151在線水質(zhì)分析儀采用國家標(biāo)準(zhǔn)比色法測(cè)定,廣泛應(yīng)用于廢水處理、純凈水、循環(huán)水、鍋爐水等系統(tǒng)以及電子、電鍍、印染、化學(xué)、食品、制藥等制程領(lǐng)域。以下是該儀器的參數(shù)介紹:測(cè)量方法:重酸鉀高溫消解,比色測(cè)定(國家標(biāo)準(zhǔn)GB11914-89)測(cè)試量程:(0-500)mg/l,(0-2000)mg/l,(0-5000)mg/l三檔量程可選Zda測(cè)試量程:0-40000mg/l(自動(dòng)稀釋后)抗氯離子干擾:Zda40000mg/l(自動(dòng)稀釋后)檢測(cè)下線:8mg/l分辨率:<1mg/l準(zhǔn)確度:標(biāo)準(zhǔn)溶液<10%;水樣<15%重現(xiàn)度:<5%消解溫度:165℃,可設(shè)定消解時(shí)間:15min,可設(shè)定無故障運(yùn)行時(shí)間:720h/次量程漂移:±5%F.S.做樣間隔:連續(xù)、1小時(shí)、2小時(shí)。。。24小時(shí)、觸發(fā)校正間隔:手動(dòng)進(jìn)行或按選定間隔和時(shí)間自動(dòng)進(jìn)行(1-7天)清洗間隔:手動(dòng)進(jìn)行或按選定間隔和時(shí)間自動(dòng)進(jìn)行(1-7天)保養(yǎng)間隔:>1個(gè)月,每次約1小時(shí)試劑消耗:每套試劑約358個(gè)樣人機(jī)界面:7寸、7萬色、800*480分辨率、TFT真彩色觸摸屏打印:預(yù)留打印機(jī)接口,可外接工業(yè)微型打印機(jī)(選配)存儲(chǔ):2萬條數(shù)據(jù),掉電不丟失,存滿自動(dòng)覆蓋Z早數(shù)據(jù)(可增配4萬條數(shù)據(jù))通信接口:1路RS232數(shù)字接口或RS485,支持MODBUS通信協(xié)議或自定義協(xié)議1路模擬量4~20mA(20mA對(duì)應(yīng)量程可調(diào))預(yù)處理系統(tǒng):自清洗、反吹、精密過濾功能,保證樣品具有良好代表性的同時(shí),也避免了懸浮顆粒堵塞管路,確保數(shù)據(jù)的連續(xù)性。(選配)外型尺寸:770×600×450(mm)重量:50kg電源:AC220V±20%,50Hz±1%功率:300W環(huán)境溫度:5~40℃環(huán)境濕度:≤85%[詳細(xì)]
2018-10-07 10:02
產(chǎn)品樣冊(cè)
牛奶中弎價(jià)鎘六價(jià)鎘的測(cè)定研究
牛奶中弎價(jià)鎘六價(jià)鎘的測(cè)定研究[詳細(xì)]
2011-03-14 00:00
安裝說明
Hanus法測(cè)定不飽和脂肪酸的碘價(jià)
Hanus法測(cè)定不飽和脂肪酸的碘價(jià)[詳細(xì)]
2024-09-28 00:42
產(chǎn)品樣冊(cè)
全自動(dòng)電位滴定法測(cè)定辣椒紅的酸價(jià)
2 儀器與試劑
2.1 儀器
JH-T6全自動(dòng)電位滴定儀、pH 非水復(fù)合電極 ,分析天平
2.2 試劑
氫氧化鉀溶液( 0.1mol/L )、異丙醇 :乙醚=1:1[詳細(xì)]
2025-08-25 15:43
應(yīng)用文章
電位滴定法測(cè)定食用油酸價(jià)
電位滴定法測(cè)定食用油酸價(jià)[詳細(xì)]
2024-09-14 19:11
應(yīng)用文章
電位滴定法測(cè)定橄欖油酸價(jià)
二、儀器與試劑
2.1、儀器
JH-T7全自動(dòng)電位滴定儀,PH 復(fù)合電極,分析天平等
2.2、試劑
醚-異丙醇(1 :1)溶液,氫氧化鈉(0.1mol/L)標(biāo)準(zhǔn)溶液。
[詳細(xì)]
2025-07-21 14:01
應(yīng)用文章
煎炸油的研究初探
煎炸油的研究初探[詳細(xì)]
2024-09-20 15:39
其它
目視比色法測(cè)定食品中重金屬含量
目視比色法測(cè)定食品中重金屬含量[詳細(xì)]
2014-12-15 00:00
選購指南
雙點(diǎn)電位滴定法測(cè)定油脂的酸價(jià)
雙點(diǎn)電位滴定法測(cè)定油脂的酸價(jià)[詳細(xì)]
2014-12-11 00:00
實(shí)驗(yàn)操作
庫侖電量法測(cè)定癸烯的溴價(jià)含量
庫侖電量法測(cè)定癸烯的溴價(jià)含量[詳細(xì)]
2024-09-16 12:10
安裝說明
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