陽春三月,正是外出踏青,邀友品茗的好時光,此時的明前龍井恰是饋贈親友的**禮品
然而現(xiàn)在消費(fèi)者對于食品安全的關(guān)注程度高漲,經(jīng)常被作為饋贈佳品的龍井茶也備受關(guān)注重金屬污染是茶葉目前Z普遍的污染之一,比如常見的鉛汞鎘砷等,這些元素會傷害人的腦細(xì)胞,致癌致突變導(dǎo)致高血壓,引起心腦血管疾病等,對人體傷害極大
另外茶葉中還含有鈣磷鐵氟碘錳鉬鋅硒銅鍺鎂等多種礦物質(zhì)微量元素它們的共同作用使得人體各個機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn),對人著重要意義
ZG生態(tài)**市,只有霧沒有霾的浙江省遂昌縣海拔千米的高山是龍井茶的盛產(chǎn)之地,這里屬于浙江省的山區(qū),遠(yuǎn)離城市的環(huán)境污染,空氣質(zhì)量名列全國**為了推動本縣龍井茶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,向全國甚至世界推薦龍井茶這張遂昌名片,遂昌縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會找到聚光科技(杭州)股份有限公司,想通過聚光科技分析應(yīng)用ZX的幫助,對遂昌縣農(nóng)家自產(chǎn)龍井茶中的金屬元素進(jìn)行專業(yè)的檢測
聚光科技分析應(yīng)用ZX應(yīng)用工程師在對遂昌龍井茶葉進(jìn)行抽樣和前處理之后用聚光科技自主研發(fā)的ICP-5000型全譜直讀電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀對樣品中的元素進(jìn)行分析,得出以下檢測結(jié)果:
Pb Hg Cd As
ND ND ND ND
Cu Na Zn Fe
13 45 45 134
Mn Mg Ca K
1054 1597 1975 17115
注1:ND 為未檢出
注2:單位為mg/Kg
檢測結(jié)果顯示:PbHgCdAs等對人體有危害的重金屬均未檢出,說明該批茶葉中沒有受到重金屬污染,重金屬含量在國標(biāo)規(guī)定范圍之內(nèi),消費(fèi)者可以放心飲用;另外ZnFeNaCa等對人體有益的微量元素含量均在正常范圍之內(nèi),說明該批茶葉中含有一定量的對人體有益的營養(yǎng)元素,飲用該茶葉有利于人體健康 聚光ICP-5000電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀
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