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脂肪酸甲酯 (FAME) 的分析可用于鑒定食品中的脂類組分,是食品分析中Z重要的應(yīng) 用之一。本應(yīng)用簡(jiǎn)報(bào)介紹了采用配備 Agilent J&W DB-FastFAME Intuvo 氣相色譜柱 的 Agilent Intuvo 9000 氣相色譜系統(tǒng)對(duì) FAME 混標(biāo)實(shí)現(xiàn)快速、良好的分離。
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