大多數(shù)有機(jī)磷農(nóng)藥屬于低毒或中等毒性，但許多品種屬于高劇毒農(nóng)藥，大量使用后對(duì)人動(dòng)物和環(huán)境產(chǎn)生很大的危害，容易引起急性中毒，因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品特別是蔬菜水果中有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測(cè)已成為全社會(huì)共同關(guān)注的問題 傳統(tǒng)的檢測(cè)方法一般采用氣相色譜單柱單檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)，由于蔬菜水果本身含有的一些物質(zhì)也會(huì)在儀器有響應(yīng)，因此不可避免發(fā)生假陽性現(xiàn)象，采用兩根不同極性的柱子對(duì)目標(biāo)物進(jìn)行分離，用雙柱雙檢測(cè)進(jìn)行定性定量，可以保證定性結(jié)果更加準(zhǔn)確，有效提高分析效率 氣相色譜儀GC-2010 Plus