1.實驗?zāi)康? 據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 14931.1-94測定畜禽肉中土霉素四環(huán)素金霉素殘留量Zdi檢出濃度為:0.15,0.20,0.65mg/kg
2.試驗原理
樣品經(jīng)提取,微孔濾膜過濾后直接進(jìn)樣,用反相色譜分離,紫外檢測器檢測,與標(biāo)準(zhǔn)比較定量,出峰順序為土霉素四環(huán)素金霉素標(biāo)準(zhǔn)加法定量
3.試劑
3.1乙腈(分析純)
3.20.01 mol/L磷酸二氫鈉溶液:稱取1.56 g(±0.01g)磷酸二氫鈉(NaH2PH4.2H2O)溶于蒸餾水中,定容到100 mL,經(jīng)過濾器過濾(選用微孔濾膜為0.45 m),備用
3.3土霉素(OTC)標(biāo)準(zhǔn)溶液:稱取土霉素0.0100g(±0.0001g),用0.1mol/L鹽酸溶液每毫升含土霉素1mg
3.4四環(huán)素(TC)標(biāo)準(zhǔn)溶液:稱取四環(huán)素0.0100g(±0.001g),用0.01 mol/L鹽酸溶液溶解并定容10.00 mL,此溶液每毫升含四環(huán)素1mg
3.5金霉素(CTC)標(biāo)準(zhǔn)溶液:稱取金霉素0.0100g(±0.0001g),溶于蒸餾水并定容成10.00mL,此溶液每毫升含金霉素1mg以上標(biāo)準(zhǔn)品均按1000單位/mg折算3.3~3.5溶液應(yīng)于4以下保存,可使用1周
3.6混合標(biāo)準(zhǔn)溶液:取3.33.4標(biāo)準(zhǔn)溶液各1.00 mL,取3.5標(biāo)準(zhǔn)溶液2.00 mL,置于10mL容量瓶中,加蒸餾水至刻度此溶液每毫升含土霉素四環(huán)素各0.1mg,金霉素0.2mg,臨時現(xiàn)配
3.75%高氯酸溶液
4.儀器
4.1 GX液相色譜儀(HPLC):具紫外檢測器
4.2 振蕩器:天津市恒奧科技發(fā)展有限公司
4.3 過濾器:天津市恒奧科技發(fā)展有限公司
4.4 超聲波:天津市恒奧科技發(fā)展有限公司
5.色譜條件
5.1柱:ODS-C18 (5 m)6.2mm×15 cm
5.2檢測波長:355 nm
5.3靈敏度:0.002 AUFS
5.4柱溫:室溫
5.5流速:1.0mL/min
5.6進(jìn)樣量:10 L
5.7流動相:乙腈/0.01 mol/L磷酸二氫鈉溶液(用30%(V/V)硝酸溶液調(diào)節(jié)pH2.5),35:65(V/V),使用前用超聲波脫氣10 min
6.操作方法
6.1樣品測定:稱取5.00 g(±0.01 g)切碎的肉樣(<5 mm),置于50 mL錐形燒瓶中,加入5%高氯酸25.0mL,于振蕩器上振蕩提取10 min,移入到離心管中,以2000 r/min離心3min,取上清液經(jīng)0.45m濾膜過濾,取溶液10L進(jìn)樣,記錄峰高,從工作曲線上查得含量
6.2工作曲線:分別稱取7份切碎的肉樣,每份5.00 g(±0.01 g),分別加入混合標(biāo)準(zhǔn)溶液02550100150200250 L(含土霉素四環(huán)素各為02.55.010.015.020.025.0 g, 含金霉素05.010.020.030.040.050.0 g), 按6.1方法操作,以峰高為縱坐標(biāo),以抗生素含量為橫坐標(biāo),繪制工作曲線 恒奧HU 6150D數(shù)控超聲波清洗器
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