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HPTLC法同時(shí)測(cè)定食品中的13種非法添加色素的含量 22 Nano-HPTLC-MS同時(shí)測(cè)定食品中8種偶氮色素及TLC-MS結(jié)構(gòu)確證 25 HPTLC同時(shí)測(cè)定食品中25種水溶性色素的含量 28 HPTLC熒光法同時(shí)測(cè)定食品中11種寡糖的含量 32 HPTLC法測(cè)定牛奶中三聚氰胺的含量 36 HPTLC-DPPH生物自顯影技術(shù)篩選各類基質(zhì)中的抗氧化活性成分 38 HPTLC測(cè)定磷脂類食品乳化劑的含量 41 HPTLC法同時(shí)測(cè)定葡萄酒中各類有機(jī)酸的含量 42 HPTLC法同時(shí)測(cè)定飲料中的寡糖和甜味劑的含量 47 薄層色譜掃描儀

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