對(duì)比國(guó)標(biāo)方法GB/T 18979-2003 食品中黃曲霉毒素的測(cè)定 免疫親和層析凈化GX液相色譜法和熒光光度法,迪馬科技開發(fā)的DHA冬化油和植物油中黃曲霉毒素B1的測(cè)定采用檢測(cè)成本較低的固相萃取-液相色譜法,也可達(dá)到準(zhǔn)確定性定量,并且本方案具有:
1.前處理步驟簡(jiǎn)單回收率高方法穩(wěn)定性好等特點(diǎn);
2.避免了免疫親和柱容易受環(huán)境影響而引起黃曲霉毒素B1回收率低和凈化效果不好的弊端,保證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重現(xiàn)性和準(zhǔn)確性;
3.過柱方法簡(jiǎn)單易操作,對(duì)操作人員要求不高,檢測(cè)成本相對(duì)較低,能被很多企事業(yè)單位采用;
4.檢出限是0.1 g /kg,遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)
(歐盟對(duì)植物油中黃曲霉毒素B1限量標(biāo)準(zhǔn)不得高于 2 g /kg,我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)GB 2761-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量對(duì)其限量要求不得高于10 g /kg) 迪馬科技ProElut AFT-2油脂中黃曲霉毒素B1檢測(cè)專用固相萃取柱 迪馬科技 Diamonsil(鉆石二代) C18(2) (ODS 柱) & C8(2) 通用型反相液相色譜柱 迪馬科技黃曲霉毒素混標(biāo) 迪馬科技 乙腈,HPLC級(jí)
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