前言

二惡英（PCDD/Fs）是包括多氯二苯并二惡英（PCDDs）和 多氯二苯并呋喃（PCDFs）在內(nèi)的一類劇毒有機(jī)化合物，主要 通過垃圾燃燒或作為生產(chǎn)有機(jī)氯農(nóng)藥等特定化學(xué)物質(zhì)的副產(chǎn)物 而產(chǎn)生。二惡英可進(jìn)入食物鏈，并長期存留從而產(chǎn)生生物累積。 人類食用受污染食物是二惡英的主要暴露途徑。美國環(huán)境保護(hù) 署認(rèn)定即使僅暴露于背景值水平的二惡英，仍可能使人類罹患 癌癥。因此，精確檢測并定量環(huán)境中，尤其是食品和動(dòng)物飼料 中的二惡英至關(guān)重要。

歐盟立法通過氣相色譜 - 高分辨質(zhì)譜聯(lián)用（GC-HRMS）對(duì)污 染樣本中的二惡英進(jìn)行確證和定量的方法被認(rèn)為是此類檢測 的“金標(biāo)準(zhǔn)”。隨著近年來氣相 - 三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù) （GC-MS/MS）的不斷突破，GC-MS/MS 已可實(shí)現(xiàn)兼顧高靈 敏度和高選擇性。上述進(jìn)展使得 GC-MS/MS 成為控制食品和 飼料中二惡英最高含量水平的又一有力工具。

根據(jù)即將生效的歐盟新法規(guī)中規(guī)定，除了之前法規(guī)中有關(guān) GCHRMS 方法的標(biāo)準(zhǔn)外 1,3，使用 GC-MS/MS 技術(shù)確證二惡英時(shí)， 要求儀器必須滿足下列性能指標(biāo)：

1. 每個(gè)四極桿的分辨率都不得低于單位質(zhì)量分辨率（單位質(zhì)量 分辨率定義為能夠區(qū)分相差一個(gè)質(zhì)量單位的兩個(gè)質(zhì)譜峰的最 低分辨率）。 

2. 對(duì)于所有標(biāo)記或未標(biāo)記的分析物質(zhì)的檢測均需有兩個(gè)特征母 離子，每個(gè)母離子對(duì)應(yīng)特定碎片子離子。 

3. 實(shí)測離子對(duì)相對(duì)離子強(qiáng)度與理論值偏差不得超過 15%（校 正標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)平均值），以此確認(rèn)串聯(lián)質(zhì)譜狀態(tài)穩(wěn)定，尤其是 每個(gè)分析物質(zhì)裂解過程中的碰撞能量和碰撞氣體壓力。 

本文評(píng)價(jià)了 Thermo Scientific ? TSQ 8000 ? Evo 三重四極桿 GC-MS/MS 用于分析二惡英類化合物的性能表現(xiàn)。為此，實(shí) 驗(yàn)中采用標(biāo)準(zhǔn)溶液及食品、飼料樣本來評(píng)估儀器性能是否符合 新的二惡英測試指標(biāo)要求。同時(shí)，比較了 TSQ 8000 Evo GCMS/MS 與 GC-HRMS 測試相同食品、飼料提取物的測試結(jié)果。

結(jié)論

綜上所述，本次實(shí)驗(yàn)證明 TSQ 8000 Evo GC-MS/MS 是二惡英常規(guī) 分析的有力工具，完全符合即將生效的歐盟法規(guī)對(duì)于二惡英在食品 和飼料中的確證要求。 

本次測試結(jié)果充分展示了 TSQ 8000 Evo GC-MS/MS 作為一臺(tái)高靈 敏度和高選擇性的儀器，可以完全勝任食物和飼料中二惡英的檢測 和確證工作。 TSQ 8000 Evo GC-MS/MS 搭配 TRACE 1310 氣相色譜儀和 TargetQuan 3.1 數(shù)據(jù)處理及報(bào)告軟件可系統(tǒng)化解決復(fù)雜樣本中的二 惡英分析問題。 儀器在測試標(biāo)準(zhǔn)樣品和實(shí)際樣品提取物時(shí)均展示出了出色的重現(xiàn) 性、線性、靈敏度和選擇性。 基質(zhì)樣本中二惡英的 TEQ 計(jì)算值與磁質(zhì)譜一致，充分證明了本儀 器系統(tǒng)對(duì)于二惡英常規(guī)確證分析的可靠性。

結(jié)論

綜上所述，本次實(shí)驗(yàn)證明 TSQ 8000 Evo GC-MS/MS 是二惡英常規(guī)分析的有力工具，完全符合即將生效的歐盟法規(guī)對(duì)于二惡英在食品 和飼料中的確證要求。 本次測試結(jié)果充分展示了 TSQ 8000 Evo GC-MS/MS 作為一臺(tái)高靈 敏度和高選擇性的儀器，可以完全勝任食物和飼料中二惡英的檢測 和確證工作。 TSQ 8000 Evo GC-MS/MS 搭配 TRACE 1310 氣相色譜儀和 TargetQuan 3.1 數(shù)據(jù)處理及報(bào)告軟件可系統(tǒng)化解決復(fù)雜樣本中的二 惡英分析問題。 儀器在測試標(biāo)準(zhǔn)樣品和實(shí)際樣品提取物時(shí)均展示出了出色的重現(xiàn) 性、線性、靈敏度和選擇性。 基質(zhì)樣本中二惡英的 TEQ 計(jì)算值與磁質(zhì)譜一致，充分證明了本儀 器系統(tǒng)對(duì)于二惡英常規(guī)確證分析的可靠性。

標(biāo)簽：TSQ 8000 Evo GC-MS/MS