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實(shí)驗(yàn)理解制冷劑制冷工作原理 超低溫冰箱又稱超低溫保存箱超低溫冰柜超低溫保存箱等 比較常見的-60度上海億倍低溫冰箱可適用金槍魚的保存電子器件特殊材料的低溫試驗(yàn)及保存血漿生物材料疫苗試劑等還有-40度-60度-86度-120度-136度以及-160度-192度的極度冷凍冰箱 理解冷藏 要理解冰箱內(nèi)部的工作原理,您需要進(jìn)一步了解制冷劑下面的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)有助于您理解冰箱的工作原理 實(shí)驗(yàn) 這些實(shí)驗(yàn)有助于您理解氣體的特性以及它們?cè)诶洳刂械淖饔?實(shí)驗(yàn) 1 您需要準(zhǔn)備下列材料: 一壺水 一支至少能測(cè)量125攝氏度的溫度計(jì) 爐子 在爐子上放一壺水,壺中插上溫度計(jì),然后點(diǎn)燃爐子您將看到(如果您地處海平面)水溫逐漸上升至100攝氏度此時(shí),水開始沸騰,但水溫保持在100攝氏度此溫度是水在海平面的沸點(diǎn)如果您居住在山區(qū),山上的大氣壓要低于海平面的大氣壓,水的沸點(diǎn)會(huì)較低,可能介于88至93攝氏度之間這也是很多食品的包裝盒上印有高海拔烹飪說明的原因在高海拔地區(qū),食品的烹飪時(shí)間要延長(zhǎng) 實(shí)驗(yàn) 2 您需要準(zhǔn)備下列材料: 烤箱適用的玻璃碗 一支至少能測(cè)量235攝氏度的溫度計(jì) 一個(gè)烤箱 在盛水容器中插好溫度計(jì),將容器放到烤箱里,打開烤箱,將溫度設(shè)為200攝氏度 隨著烤箱中的溫度上升,水溫再次攀升到100攝氏度,然后開始沸騰雖然整個(gè)環(huán)境溫度為200攝氏度,但水溫仍保持在100攝氏度如果您把水燒干(假設(shè)溫度計(jì)能測(cè)量該溫度),則在水燒干后,溫度計(jì)測(cè)得的溫度將驟升至200攝氏度 如果您按下面的思路來(lái)思考第二個(gè)實(shí)驗(yàn),就會(huì)得到非常有意思的結(jié)論:想象一下,某種生物能在200攝氏度的烤箱中舒適地生存該生物認(rèn)為200攝氏度是Z舒適的溫度(就像人類感覺21攝氏度Z舒適)如果該生物生活在200攝氏度的烤箱中,烤箱中的一杯水在100攝氏度沸騰燒干,那么它對(duì)水的感覺如何呢?它會(huì)認(rèn)為沸水非常冷畢竟沸水比該生物認(rèn)為舒適的200攝氏度低100攝氏度這兩者的溫差很大! 實(shí)驗(yàn)中試型原位凍干機(jī)(硅油加熱) 實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī) 恒溫槽,恒溫水浴槽

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