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摘要以青魚為試材,采用正交設計方法研究青魚片的真空冷凍干燥工藝結果表明,**干燥工藝為:真空室壓力120Pa,解析時加熱板溫度為45,預凍溫度為-20,升華時加熱板溫度為15其中真空室壓力和解析加熱溫度對品質的影響大,干燥過程應加以控制 關鍵詞青魚片;真空冷凍干燥;**工藝 以上資料由http://www.hasuc.cn 真空干燥箱 臺式真空干燥箱 數(shù)顯真空干燥箱 全自動真空干燥箱 真空高溫箱

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