本文介紹了Z近5 年興起的環(huán)境離子化技術(shù) - 實時直接分析質(zhì)譜（DARTMS） 實現(xiàn)食品中藥物殘留和食品包裝材料中添加物的快速篩選和確證分析方法及 應(yīng)用實時直接分析（DART）是一種非表面接觸型解析/離子化新技術(shù)其原理是在環(huán)境空氣條件下，中性或惰性氣體（如氮?dú)饣蚝猓┙?jīng)放電產(chǎn)生的激發(fā)態(tài)原子用于瞬間解吸附并離子化樣品表面的標(biāo)志性化合物，以質(zhì)譜或串聯(lián)質(zhì)譜檢測化合物離子，實現(xiàn)樣品的實時直接快速分析DART 無需對樣本進(jìn)行繁雜的化學(xué)處理，或需稍做簡單的樣品前處理，實現(xiàn)液體固體或氣體的無損快速直接在線原位分析本文ZD介紹了該技術(shù)在食品安全及檢測中的應(yīng)用，如數(shù)分鐘內(nèi)對500 多種農(nóng)殘的快速分析，嬰兒奶粉寵物食品及生奶中三聚氰胺的分析，食品包裝中13種常見添加劑的分析，以及真假食用油的鑒別等等并對其在公共安全材料環(huán)境室內(nèi)污染藥物打假制藥及活體表面分析領(lǐng)域的發(fā)展?jié)摿ψ龀稣雇?DART?-MS 實時直接分析質(zhì)譜系統(tǒng) DART?-OS 實時直接分析