山楂為薔薇科植物的果實，山楂果作為中藥使用有著悠久的歷史，具有消食健胃和行氣散瘀的功能[1]山楂（C. pinnatifida Bge.）果實中含有有機酸黃酮內(nèi)酯糖類甙類等成分已鑒別出的成分有酒石酸檸檬酸山楂酸熊果酸琥珀酸丁烯二酸棕櫚酸亞油酸油酸亞麻酸硬脂酸枸櫞酸牡荊素鼠李糖苷金絲桃苷牡荊素槲皮素胡蘿卜苷-谷甾醇蘆丁等蘆丁(Rutin) 學名為蕓香甙，又稱維生素P，具有抗毛細血管脆性和異常的透過性作用，對紫外線有強的吸收作用，是目前較為理想的一種天然廣譜防曬劑，臨床上可用于ZL毛細管脆性引起的出血癥并用作高血壓的輔助ZL劑[2]GX毛細管電泳具有高分離效率分析時間短進樣量少低檢測限和良好的重現(xiàn)性由于采用熔融石英毛細管，柱子不易污染和堵塞，而且儀器簡單，且成本低，在中藥分析中也已經(jīng)有大量的文獻報道分析對象包括中草藥中的各類物質(zhì)(包括酸性堿性和中性的物質(zhì)) ，如有機酸生物堿黃酮及其甙類香豆素類氨基酸類蛋白質(zhì)類及皂甙等成分的分析[3]本文采用毛細管電泳紫外檢測法測定了山楂中的蘆丁，目前未見報道 GX毛細管電泳儀(紫外檢測)CL1020